Записи с меткой: морской салат

Морской салат со спагетти

Морской салат со спагетти

Ингредиенты
Спагетти 300 г
Перец болгарский 1 штука
Креветки 300 г
Руккола 1 пучок
Соль морская по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Соус соевый 2 столовые ложки
Масло оливковое ⅓ стакана
Лимоны ½ штуки
Соус устричный 1 столовая ложка
Уксус бальзамический 2 столовые ложки
Дижонская горчица 1 чайная ложка
Мед 1 чайная ложка
Орехи кедровые по вкусу
Лук-порей ¼ стебеля
Каперсы по вкусу

Инструкция

25 минут

1...

Подробнее

Тайский салат из морепродуктов

Тайский салат из морепродуктов

Ингредиенты
Лук репчатый ½ штуки
Креветки 300 г
Кальмары 300 г
Помидоры 1 штука
Лук зеленый 5 стебелей
Стебель сельдерея 4 штуки
Лапша рисовая 40 г
Сок лайма 8 столовых ложек
Соус рыбный 6 столовых ложек
Сироп сахарный 4 столовые ложки
Перец чили 3 штуки

Инструкция

30 минут

1. Для соуса нужно сначала сварить сахарный сироп из пропорции на 3 столовые ложки сахара — 200 грамм воды. Сироп уварить на 25%.
2. Отжать сок лайма, перец нарезать тонкими колечками...

Подробнее