ИНГРЕДИЕНТЫ
Яйца куриные
4 шт.
Сыворотка
2 ст.
Мука
6 ст.л.
Масло растительное
2 ст.л.
Соль
1 ч.л.
Сахар
2 ст.л.
Фарш мясной
500 г
Сыр плавленый
2 ст.л.
Лук
2 шт.
Масло сливочное
40 г
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Сделать тесто: 3 яйца, соль, сахар, сыворотку (можно заменить водой или молоком), растительное масло и муку (ложки набирать с большой горкой — сколько удержится) взбить блендером в глубокой миске до однородности.
Испечь тонкие блинчики на раскаленной сковороде – чугунной или с антиприга...
Комментарии