Записи с меткой: нори

Икура маки

Икура маки

ИНГРЕДИЕНТЫ

рис для суши (готовый) 100 г
нори 1/2 листа
рисовый уксус 30 мл
айсберг 10 г
лосось с/с 30 г
авокадо 15 г
икра красная 25 г

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Нори положите шершавой стороной на коврик, застеленный пленкой. В рис добавьте уксус, перемешайте. Равномерно выложите рис на нори, переверните рисом вниз. Выложите ломтики лосося, авокадо и айсберг, заверните ролл и разрежьте на 8 частей. Сверху на каждый кусочек положите красную икру

Подробнее

Роллы дракон

Роллы дракон

Японский дракон, божество водной стихии, – это существо с извивающимся телом, лапами о трёх пальцах и огромными клыками, торчащими из пасти. Он могуч и опасен, но добр к тем, кто его почитает. Почему бы не выразить своё уважение к древнему созданию, воспроизведя его в виде ролла? Делается просто, а восхищению ваших гостей и домоцадцев не будет конца. Заходите, будем готовить.

Ингредиенты

Рис — 100 г
Нори (1 лист) — 1 шт
Уксус (рисовый) — 1 ч. л.

Подробнее