Записи с меткой: Огурцы с чесноком и перцем

ИНГРЕДИЕНТЫ
1. 2 кг. огурцов средней величины,
2. 100 гр. уксуса 9%,
3. 100 гр. сахара,
4. 100 гр. подсолнечного масла,
5. 50 гр. соли,
6. 1 ст.л. сухой горчицы,
7. 1 ст.л. черного молотого перца,
8. 1 ст.л. чеснока.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Огурчики лучше выбрать средних размеров, когда они уже набираются приятного вкус. Можно замочить на пару часов в холодной воде.

2. Срезать хвостики, порезать на 4 дольки вдоль, если крупный огурчик — на 6 долек. Сложить в большую посудину...