Записи с меткой: полезные свойства

Яблоки: как правильно есть, хранить и получать максимум пользы

Яблоки: как правильно есть, хранить и получать максимум пользы

Яблоки — один из самых востребованных фруктов на планете. Их употребляют свежими, сушат, замораживают, используют для приготовления соков, варенья и других заготовок. В составе плодов — клетчатка, пектин, витамины и минералы, которые положительно влияют на организм. В интервью с RT врач-диетолог, кандидат медицинских наук, эксперт телеканала «Доктор» Дарья Русакова подробно рассказала о полезных свойствах яблок, особенностях их хранения, влиянии на зубы и пищеварение...

Подробнее

Свекольник: секреты идеального летнего супа

Свекольник: секреты идеального летнего супа История свекольника

История свекольника уходит в Средневековье. На просторах Речи Посполитой (ныне Польша, Литва, Беларусь) люди начали готовить освежающие блюда из доступных овощей в жаркие летние дни. В разных регионах блюдо имело свои названия: литовцы называли его «шалтибарщай», поляки – «ботвинка», белорусы – «свекольник» или «холодник».

Эволюция рецепта

В России упоминание супа под названием «свекольник» впервые появилось в XIX веке. Ранее это слово обозначало только ботву свеклы...

Подробнее

Мелисса лекарственная: описание, показания, полезные свойства и возможности приобретения онлайн

Мелисса лекарственная: описание, показания, полезные свойства и возможности приобретения онлайн

Мелисса лекарственная – это особый вид лечебной травы, которая помогает справиться с рядом недугов, придать тонус организму и сопровождается приятным вкусом. В представленном лекарственном средстве располагаются эфирные масла, монотерпены, флавоноиды и другие полезные микроэлементы. Все это создает необходимый эффект независимо от пола, возраста и особенностей организма.

Использование натуральной травы показана для всех, кроме беременных и кормящих мам

Подробнее

Хурма

Хурма

Что нужно знать о хурме. Хурма — это вовсе не фрукт, я ягода. Сортов хурмы на свете существует около двух тысяч. Цвета она может быть от красного до темно-коричневого, а формы – от идеально круглой и сердцевидной до приплюснутой и почти квадратной. И весит она тоже по-разному: от 60 до 500 граммов.
Но принципиально хурма делится на два вида: вяжущая и невяжущая. Вяжущие сорта съедобны, только когда они полностью созрели – до желеобразного состояния. Эти сорта растут там, где похолоднее...

Подробнее