Записи с меткой: пшенка на молоке

Ингредиенты
Пшено 300 г
Тыква ½ штуки
Молоко 800 мл
Вода 100 мл
Сахар 200 г
Масло сливочное 100 г
Соль по вкусу

Инструкция

1. Тыкву нарезать небольшими кусочками, залить водой и потушить до полуготовности.
2. Добавить горячее молоко, довести до кипения, переложить в горшочки, засыпать промытую пшенную крупу и сахар, закрыть крышками. Томить кашу до готовности в духовке.
3. Перед подачей на стол положить растопленное сливочное масло.

Ингредиенты
Пшено 1 стакан
Вода 2 стакана
Молоко 2 стакана
Соль ¼ чайной ложки
Сахар по вкусу
Масло сливочное по вкусу

Инструкция

30 минут

1. Переберите и промойте пшено в кипятке до тех пор, пока вода промывки не станет прозрачной.
2. Залейте пшено водой в соотношении 1 к 2 и поставьте на огонь.
3. Когда вода закипит, снимите пенку и продолжайте варить до тех пор, пока вода практически не выкипит, затем добавьте молоко (соотношение также 1 к 2) и убавьте огонь до минимума. Добавьте соль и сахар по вкусу...

Ингредиенты
Пшено 1 стакан
Вода 2 стакана
Молоко 2 стакана
Соль ¼ чайной ложки
Сахар по вкусу
Масло сливочное по вкусу

Инструкция

30 минут

1. Переберите и промойте пшено в кипятке до тех пор, пока вода промывки не станет прозрачной.
2. Залейте пшено водой в соотношении 1 к 2 и поставьте на огонь.
3. Когда вода закипит, снимите пенку и продолжайте варить до тех пор, пока вода практически не выкипит, затем добавьте молоко (соотношение также 1 к 2) и убавьте огонь до минимума. Добавьте соль и сахар по вкусу...