Записи с меткой: рецепт кекса

Кексы с сыром

Кексы с сыром

Ингредиенты
Мука пшеничная 300 г
Сахар 1,5 столовые ложки
Разрыхлитель 1 чайная ложка
Сыр тертый 500 г
Молоко 250 мл
Масло сливочное 125 г
Яйцо куриное 1 штука

Инструкция

1 час

1. Муку, размягченное масло, сахар, соль и разрыхлитель смешать в глубокой емкости.
2. Добавить тертый сыр. Перемешать, чтобы сыр покрылся мукой.
3. Вбить яйцо и молоко и добавить к остальной смеси. Перемешать.
4. Формочки для выпекания смазать маслом и наполнить доверху тестом...

Подробнее

Кекс «Столичный»

Кекс «Столичный»

Ингредиенты
Мука пшеничная 1 стакан
Сахар 1 стакан
Масло сливочное 125 г
Сметана 1 столовая ложка
Сода ½ чайной ложки
Яйцо куриное 2 штуки
Изюм 150 г

Инструкция

30 минут

1. Размягчить сливочное масло в миске, добавить 2 яйца, сахар, сметану и погашенную соду. Перемешать, положить изюм и, помешивая, медленно всыпать муку.
2. Выложить тесто (возможно, жидковатое) в нагретую форму...

Подробнее