Записи с меткой: рецепт

Правила приготовления блюд в горшочках

Правила приготовления блюд в горшочках

Всем известен аромат вкусных блюд, которые с любовь приготовлены в горшочках в духовке. Как он этот аромат расползается по всей квартире и не даёт спать даже самому ленивому соне. Названий блюд столько, что их все не возможно перечесть. Это и картошка – по-домашнему с мясом, картошка с грибами, блюда из птиц, блюда из рыбы, блюда из овощей и различные жульены. Кстати, известный бизнесмен

Подробнее

Творожно-манная запеканка.

Творожно-манная запеканка.

Каким бы обыденным и невыдающимся не казалось это блюдо, для меня именно этот рецепт оказался настолько идеальным, что запеканка стала частым гостем на моем столе. Вкусная, очень нежная, умеренно сладкая и вполне малокалорийная (152 ккал на 100г.), она оказалась хорошим подспорьем в стремлении достичь умеренности в еде, особенно во всяких вкусностях ?

Вам потребуется:

Манка 1/2 стак. (90г.)
Кефир (1%) 1 стак. 240 мл.

Яйцо 5 шт.
Свежевыжатый лимонный сок 1 ст.л...

Подробнее

Тирамису за 5 минут

Тирамису за 5 минут

Ингредиенты:
110 г сливочного сыра
5 столовых ложек сгущенного молока
4 столовых ложки жирных сливок
3 капли ванили
1 чашка кофе
Печенье “Дамские пальчики”
Тертый шоколад

Приготовление:
В миске взбейте сыр, сливки, молоко и ванилин.
Окуните печенье в кофе на несколько секунд чтобы они не размокли. Выложите печенье сплошным слоем в блюдо. Нанесите половину взбитой смеси. Выложите второй слой печенья и закройте оставшейся смесью. Натрите шоколад. Поставьте в холодильник на пару часов перед подачей...

Подробнее

Рецепт приготовления свиных ножек запеченых

Рецепт приготовления свиных ножек запеченых

Ингредиенты:

Свиные ножки 4 шт.
Соль, лавровый лист
Душистый перец горошек 2 шт.
Гвоздика 2 шт.
Морковь 1 шт.
Лук репчатый 1 шт.
Чеснок 3-4 зубчика

Для обмазки при запекании:

Паприка молотая 2-3 ст. л.
Горчица 2-3 ст. л.
Свежемолотая смесь перцев
Растительное масло 2 ст. л
Пиво светлое 0,5 ст.

Приготовление:

Свиные ножки вымойте тщательно.
Залейте водой, доведите до кипения, дайте покипеть 5 минут, воду слейте.
Промойте ножки п...

Подробнее

Яичница с колбасой в булке

Яичница с колбасой в булке

Ингредиенты
Яйцо куриное 4 штуки
Булочка 4 штуки
Колбаса вареная 150 г
Укроп 2 столовые ложки
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу

Инструкция

10 минут

1. У булочек срезать верх и аккуратно удалить мякиш (чтобы не повредить стенки). Колбасу мелко нарезать и разложить по получившимся «стаканчикам».
2. Яйца размешать, поперчить, посолить, добавить мелко нарезанный укроп и еще раз перемешать.
3. Залить полученную смесь в подготовленные булочки...

Подробнее

Вкусные соленые закуски

Вкусные соленые закуски

Многие любители пива, по большей части это мужчины, разумеется, любят закусывать чем-то вкусным, но всегда полезным как выясняется. Понятное дело, что готовить на скорую руку никому не захочется, ведь совсем скоро может быть или футбольный матч или же какое-то другое событие, за которым вы будете наблюдать без отрыва, хоккей например.

Подробнее

Чернослив в шоколаде

Чернослив в шоколаде

Ингредиенты
Чернослив 10 штук
Орехи грецкие 50 г
Лимоны ½ штуки
Мед 1 столовая ложка
Шоколад горький 100 г
Изюм светлый 40 г
Распечатать рецепт
Инструкция

15 минут

1. Промыть чернослив. Лучше ­сразу купить свежий, но если не удалось и чернослив немного суховат, надо залить его теплой водой и дать немного постоять.
2. Раскрыть и растянуть аккуратно каждую черносливину.
3. Грецкий орех, сок лимона, цедру одного лимона, изюм и мед перемолоть в блендере...

Подробнее

Домашняя кабачковая икра

Домашняя кабачковая икра

Ингредиенты
Кабачки 4 штуки
Чеснок 2 зубчика
Морковь 2 штуки
Помидоры 3 штуки
Масло подсолнечное 3 столовые ложки
Соль по вкусу

Инструкция

40 минут

1. Кабачки очистите от кожуры. Крупные кабачки нужно также освободить от семечек. Порежьте некрупными кубиками. Морковь натрите на крупной терке. В глубокую сковороду налейте 1 столовую ложку подсолнечного масла, выложите кабачки и морковь и добавьте полстакана воды. Поставьте на средний огонь и закройте крышкой...

Подробнее

Картофельно-фасолевая тортилья

Картофельно-фасолевая тортилья

Ингредиенты
Картофель 200 г
Фасоль стручковая 100 г
Помидоры 1 штука
Яйцо куриное 3 штуки
Сыр 100 г
Чеснок 1 зубчик
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Зелень по вкусу

Инструкция

1. Очищенный и порезанный картофель и зеленую стручковую фасоль отварить в кипящей воде в течение 5 минут. Отваренные овощи выложить в сковороду и добавить мелко порезанные помидоры.
2. Смешать яйца, тертый сыр, давленный чеснок, посолить и поперчить. Взбить венчиком и залить овощи...

Подробнее

Омлет с тунцом

Омлет с тунцом

Ингредиенты
Лук репчатый 1 головка
Масло кукурузное 5 столовых ложек
Тунец консервированный в собственном соку 50 г
Яйцо куриное 4 штуки
Соль по вкусу

Инструкция

1. Разогрейте в сковороде 2 столовые ложки кукурузного масла. Выложите в сковороду мелко нарезанный лук и жарьте его, помешивая, на маленьком огне до мягкости, не дожидаясь, когда лук подрумянится (примерно 5 минут).
2...

Подробнее