Самым популярным блюдом из крапивы являются зеленые щи, их готовили наши бабушки. Но крапива хорошо сочетается со многими продуктами. Уже не один год я готовлю с крапивой картофель, рис, гречку. Зеленый рис с крапивой особенно оценили мои домочадцы. Так что, если хотите по-настоящему удивить родных, приготовьте это незатейливое блюдо – просто, вкусно и недорого!
Крапива, между прочим, превосходит многие знаменитые овощи, ягоды и фрукты по содержанию некоторых витаминов и мало уступает лучшим боб...
Подробнее
Комментарии