Вам потребуется:
Свинина (филе) — 1500 г
Майонез — 1 ст.л
Сыр — 100 г
Соль по вкусу
Чеснок — 4 зубчика
Горчица дижонская — 1 ст.л
Масло растительное
Перец по вкусу
Как готовить:
1. Нарезаем мясо толщиной примерно 1,5 см. Отбиваем кусочки с двух сторон.
2. Смешиваем майонез, горчицу, выдавливаем чеснок. Хорошо перемешиваем. Солим и перчим с двух сторон. Тонким слоем смазываем мясо получившимся соусом. Кладём кусочек сыра.
3. Заворачиваем мясо рулетиком, скрепляем зубочисткой...
Подробнее
Комментарии