Ингредиенты:
Капуста (лучше молодая) 300 гр.
Морковь 1 шт.
Яблоко 1 шт.
Зелень укропа ½ пучка
Лук зеленый по вкусу
Соль по вкусу
Сахар 1 ч.л.
Лимонный сок 1 ст.л.
Масло оливковое или подсолнечное 4 ст.л.
Смесь перцев (лучше свежемолотый)
Приготовление:
Капусту порезать тонкой соломкой.
Морковь натереть на крупной терке.
Яблоко очистить от кожицы, удалить сердцевину и тоже потереть на терке.
Укроп измельчить, зеленый лук мелко нарезать...
Комментарии