Записи с меткой: слоеный торт

Слоеный торт с клубникой

Слоеный торт с клубникой

Ингредиенты (на торт диаметром 20 сантиметров):

Для коржей:

Масло сливочное или маргарин 200 гр.
Мука 2 ст. + для присыпки стола
Яйцо 1 шт.
Вода 100 мл.
Уксус пару капель

Для крема:

Сливочный сыр «Маскарпоне» 300 гр.
Сливки жирностью не менее 30% 300 мл.
Сахарная пудра около ¾ ст.
Клубника около 500 г.

Приготовление:

Два стакана муки высыпать в глубокую миску, выложить маргарин или масло и порубить ножом до состояния крошки, затем размять руками...

Подробнее