Записи с меткой: Смузи овощной

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 2 порции)

Сок морковный — 1 стакан
Сок томатный — 1 стакан
Перец болгарский красный (рубленый) — 2 шт.
Сок лимонный — 1 ст. л.
Перец черный молотый
Лимонные дольки для сервировки (по желанию)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1. В чашу кухонного процессора или блендера налить морковный и томатный соки, перемешать.

2. Добавить в чашу болгарский перец и лимонный сок, поперчить по вкусу.

3. Пюрировать до однородного состояния.

4...

ИНГРЕДИЕНТЫ

Кабачок молодой — 1 шт.
Огурец — 1 шт.
Соль — 1 ч. ложка
Кориандр — 1-2 ч. ложки
Перец красный молотый — 1 щепотка
Для этого смузи подойдут только молодые и исключительно свежие овощи!

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Приготовление овощного смузи.

Овощи вымыть, очистить от шкурки.

Натереть на терке. Добавить соль и кориандр (можно и другие специи, на ваш вкус).

Тщательно пюрировать блендером (7-10 минут на высоких оборотах).

При подаче посыпать овощной смузи молотым красным перце...