Записи с меткой: совеоы

ИНГРЕДИЕНТЫ
тыква очищенная 400 г
мука 500 г
дрожжи сухие 1/2 пакетика
сахар 3 ст.л.
соль 1/2 ч.л.
масло растительное 4 ст.л.
начинка: густое яблочное повидло

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Тыкву нарезать на небольшие кусочки, залить водой, чтобы покрывала тыкву и сварить до готовности.

Пюрировать блендером, остудить до комнатной температуры.

Добавить соль, сахар, муку и дрожжи.Вымесить гладкое однородное тесто, добавляя постепенно растительное масло.

Оставить тест...

ИНГРЕДИЕНТЫ
170 гр. сахара
170 гр. сливочного масла
170 гр. темного изюма (у меня был только светлый, но на качество кекса это никак не повлияло)
3 яйца
250 гр. муки
1 ч.л. ванильного сахара
1/2 ч.л. разрыхлителя
щепотка соли

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Сливочное масло взбить с сахаром, ванильным сахаром и солью

Добавить по одному яйца и хорошо взбить

Муку смешать с разрыхлителем и добавить небольшими порциями в сливочно-яичную смесь, хорошо перемешать до однородной массы...

ИНГРЕДИЕНТЫ
пакетик «желе для торта» (dr. oetker)
ванилин на кончике ножа
2 ст.л. сахара
175-180 мл. воды
пищевой краситель (у меня жидкий : 4 капли желтого и 2 капли красного)
1-2 ст. растительного масла без запаха (масло потом можно использовать для приготовления другой пищи)
кондитерский шприц с небольшой насадкой (или медицинский шприц, чем больше, тем лучше)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Масло налить в высокую емкость (я использовала 2 одноразовых стакана), поставить в морозилку до полного загустения (я ставила на ночь)...