
Ингредиенты
мука — 480 г (+2-3 ст.л. на подпыл)
молоко — 100 мл (теплое)
кефир — 200 мл (теплый)
сахар — 5 ст.л. (с горкой)
ванильный сахар — 1 пак.
дрожжи — 1 ч.л. (5 г)
масло сливочное (мягкое, комнат. t) — 40 г
масло подсолнечное — 2 ст.л.
изюм — 100 г (+ 2 ст.л. муки)
желток — 1 шт. (на смазку булочек + 1 ст.л. молока)
соль — 1 ч.л. без/г
Пищевая ценность
Белки: 147.0 г
Жиры: 164.0 г
Углеводы: 565.0 г
Детальный расчет КБЖУ
Пошаговый рецепт приготовления
Сладкие, аппетитные и ароматные булочки-крученки на кефире...
Комментарии