Записи с меткой: советы

Ингредиенты:
Куриное филе — 1 шт.
Зеленый лук — 150 г
Банка ананасов — 250 г
Йогурт легкий без добавок — 1 шт.
Кочан пекинской капусты

Как готовить:
Положите курицу в кипящую воду и отварите до готовности.
Когда мясо остынет, разрежьте его на кусочки.
Нашинкуйте пекинскую капусту, нарежьте зеленый лук.
Поместите курицу, капусту и лук в миску, затем добавьте нарезанный консервированный ананас.
Добавьте йогурт и перемешайте получившийся салат...

Польза твердого сыра для здоровья
Сыр содержит множество питательных веществ, включая витамины, такие как витамин C, B-6, B-12, A, D, E и витамин K. Другие витамины, такие как тиамин, рибофлавин, ниацин, также содержатся в различных типах сыра.
Потребление сыра обеспечивает организм человека жизненно важными минералами, такими как кальций, натрий, цинк, фосфор, калий и железо.
Высококачественный белок, содержащийся в сыре, предлагает организму необходимые строительные блоки для создания сильных мышц...

Ингредиенты:

2 ст. ложки черного чая

1 чашка сливок

1/2 чашки сахара

4 желтка яиц

ванилин

Способ приготовления:

Заварите черный чай в сливках, дайте настояться.

В миске взбейте желтки яиц с сахаром до образования пышной массы.

Добавьте желтковую массу в сливки.

Ванилин добавьте в смесь.

Варите на слабом огне до загустения. Периодически помешивайте.

Остудите и используйте как начинку для тартов или слоев в тортах.

Ингредиенты:

3 ст. ложки чайных листьев

1 чашка масла( оливкового)

1/4 чашки свежих листьев базилика

Цедра и сок половины лимона

Соль и перец по вкусу

Способ приготовления:

Обжарьте чайные листья в сухой сковороде до легкого аромата.

Смешайте масло, базилик, цедру и сок лимона в блендере.

Добавьте обжаренные чайные листья и перемешайте до получения однородной массы.

Процедите масло, чтобы избавиться от частиц чая.

Добавьте соль и перец по вкусу...

ИНГРЕДИЕНТЫ

Дайкон — 250 г
Морковь — 250 г
Майонез — 3 ст. л.
Сметана — 3 ст. л.
Соль — 0,5 ч. л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Натереть на корейской тёрке дайкон и морковь. Смешать сметану, майонез и соль по вкусу. Заправить салат.

ИНГРЕДИЕНТЫ

Помидоры черри — 30 шт
Базилик — 1 пуч.
Орехи кедровые — 2 ст. л.
Бальзамик — 2 ч. л.
Горчица (Дижонская) — 1 ч. л.
Чеснок — 2 зуб.
Масло оливковое — 2 ст. л.
Сок лимонный — 2-3 ст. л.
Соль

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Базилик промыть, обсушить, оборвать листочки. Если листик крупный, разрезать его пополам. Помидоры черри разрезать на половинки.

В салатник сложить листики базилика, помидорки, кедровые орешки...

ИНГРЕДИЕНТЫ

500 граммов шампиньонов;
3 зубчика чеснока;
2 столовых ложки муки;
3-4 стрелки зелёного лука;
50 граммов сливочного масла;
1 стакан сливок;
1 литр бульона (например, мясного или овощного);
специи по вкусу (можно взять тимьян);
соль по вкусу.

Способ приготовления:

Грибы промойте под холодной проточной водой, нарежьте ломтиками.
Чеснок почистите, натрите на тёрке или мелко порубите. Зелёный лук тоже нужно мелко порезать.
Теперь на сковороде разо...

Приготовить пюре из картофеля – это самое простое, что может быть. Именно так думают все. Да, по сути ничего сложно в этом нет, но есть некоторые особенности. Вот основные этапы приготовления любого пюре:

Важно правильно выбирать овощи. Те, что имеют мякоть (тыква, кабачок и так далее) должны быть зрелыми и сочными. А картошку лучше брать рассыпчатую, она быстрее варится и гораздо проще измельчается.
Следующий этап – подготовка овощей. Его нужно вымыть и очистить...

ИНГРЕДИЕНТЫ

Для соуса:
Помидоры в собственном соку — 800 г
Чеснок — 3 зуб.
Перец острый красный, сухие хлопья — 1 ч.л. (для любителей острого) или 1/2 ч.л.(для остальных) (можно заменить 1 свежим острым красным перцем)
Мед жидкий — 2 ст.л.
Горчица зернистая — 2 ч.л.
Соль
Перец
*
Для начинки:
Шпинат (свежий или замороженный) — 200 г
Грибы шампиньоны — 300 г
Масло растительное — 2 ст.л.
Сыр твердый (любой) — 100 г
*
Фарш (говяжий или свиной) — 700 г
Яйцо — 1 шт.
Хлопья овсяные —...

ИНГРЕДИЕНТЫ

Консервы рыбные (230 г (лучше брать скумбрию или тунец)) — 1 бан.
Горошек зеленый (консервированный) — 120 г
Лук красный (небольшая) — 1 шт
Яйцо куриное — 2 шт
Петрушка — 1 пуч.
Майонез
Бальзамик — 1 ч. л.
Перец черный

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

У меня консервы со скумбрией. Удалить косточки и нарезать на кусочки. Лук почистить и мелко нарезать. Залить ледяной водой и дать постоять 10-15 минут, затем воду слить, а лук отжать. Смешать лук, рыбу, измельченную зелень и горошек...