Ингредиенты
рис (круглозёрный) — 500 г
вода — 550 мл.
заправка для риса
вода — 29 г
уксус (9%) — 29 г
сахар — 45 г
соль — 1 ч.л.
начинка
форель (слабо-солёная) — 100 г
сыр творожный — 170 г
огурец (средний) — 1 шт.
кальмар (маленький) — 1 шт.
крабовые палочки — 150 г
лук зеленый
майонез (желательно пожирнее) — 3 ч.л.
кунжут
икра красная (по желанию)
нори — 4 шт.
Пошаговый рецепт приготовления
1. Рис ( обязательно круглозёрный) промываем, заливаем водой (пропорция на 500 гр. риса 550 гр. воды)...
Комментарии