Записи с меткой: Свекольные блинчики-роллы с каймаком «краски весны»

ИНГРЕДИЕНТЫ
для свекольных блинчиков:
мука пшеничная — 250 гр.
свекла отварная — 1 шт.
кефир — 150 мл.
молоко — 370 мл.
яйцо — 1 шт.
сахар — 1/2 ч.л.
соль — 1/2 ч.л.
для начинки:
каймак (мягкий сливочный сыр) — 150 гр.
базилик — листочки свежей зелени

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Свеклу можно отварить заранее.

Нарезать свеклу небольшими кусочками и выложить в чашу блендера.

Измельчить свеклу погружным блендером.

Добавить молоко, яйцо, взбить до однородной массы.

Влить кефир, перем...