Записи с меткой: Сютлач

Сютлач — рисовый пудинг

Сютлач — рисовый пудинг

ИНГРЕДИЕНТЫ

рис круглый 5 ст.л.
вода 0,5 л
молоко (или смесь молока и нежирных сливок) 0,5 л
сахар 0,5 стакана
ванильный сахар 10 г
крахмал (любой) 1 ст.л.
корица или орехи для украшения блюда

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Рис хорошо промыть. Залить холодной водой, довести до кипения. Варить на медленном огне 20-25 минут.
Добавить молоко, довести до кипения и готовить еще 5 минут.
Добавить сахар и ванильный сахар. Довести до кипения. Проварить 2-3 минуты.
Крахмал развести в не...

Подробнее