Записи с меткой: тайский салат

Тайский салат из морепродуктов

Тайский салат из морепродуктов

Ингредиенты
Лук репчатый ½ штуки
Креветки 300 г
Кальмары 300 г
Помидоры 1 штука
Лук зеленый 5 стебелей
Стебель сельдерея 4 штуки
Лапша рисовая 40 г
Сок лайма 8 столовых ложек
Соус рыбный 6 столовых ложек
Сироп сахарный 4 столовые ложки
Перец чили 3 штуки

Инструкция

30 минут

1. Для соуса нужно сначала сварить сахарный сироп из пропорции на 3 столовые ложки сахара — 200 грамм воды. Сироп уварить на 25%.
2. Отжать сок лайма, перец нарезать тонкими колечками...

Подробнее