Записи с меткой: тыквенный кекс

Тыквенный кекс с миндалем

Тыквенный кекс с миндалем

Ингредиенты:

Тыква мякоть 150-200 г.
Сливочное масло 100 г.
Яйца 3 шт.
Сахар 150 г.
Ванильный сахар
Мука 170-200 г.
Разрыхлитель 2 ч.л.
Миндальный ликер 2-3 ст.л.
Миндальные лепестки 4 ст.л.

Приготовление:

Тыкву нарежьте кубиками и варите 10-15 минут в подсоленной воде до мягкости.
Откиньте на дуршлаг, дайте жидкости стечь, пюрируйте блендером.
Размягченное сливочное масло взбейте с сахаром и ванильным сахаром.
Добавьте яйца по одному, лик...

Подробнее