Записи с меткой: Торт «кудрявый парень» мой вариант

ИНГРЕДИЕНТЫ
1 кг. сметаны(15%), 2 яйца, 3 ст. + 2-4 ст.л. сахара, 1,5 ч.ложки гаш. соды, 2 ст. муки, 4-6 стол. ложки какао, сок ½ лимона, 2-4 стол. ложки слив масла, ягоды по-вкусу, цвету и состоянию :), можно свежие, можно мороженные. можно и совсем без ягоды, я обычно без неё справляюсь.
сметану на ночь выкладываю в марлю, ставлю в миску — и в холодильник! коржи получаются выше. но можно и без этих тонкостей 🙂

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Бисквит: 2 стакана сметаны (400г...