ИНГРЕДИЕНТЫ
корочки от 5 одинаковых по размеру апельсин
2 ст. сахара
1 ст.воды
1 ст.л. слив.масла
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Апельсины тщательно промываем под струей теплой воды.
Надрезаем концом ножа корку на каждом апельсине крестообразно и осторожно снимаем ее.
Режем кожуру на небольшие и тонкие полоски кладем их в холодную воду,чтобы она только покрывала их, и варим их примерно 20мин.Сливаем воду и повторяем процесс 5 раз.Благодаря этому наши корочки станут намного меньше горчить...
Подробнее
Комментарии