Филе курицы, запечённое с картофелем и грибами Ингредиенты 4 крупных картофеля (8 средних),...
Баранья нога на мангале. задняя баранья нога весом 3 кг пучок...
Домлома Ингредиенты мясо индейки (красное) -1,5 кг...
Индейка с грибами в горшочке Ингредиенты 1 кг...
Пирожки в духовке Ингредиенты молоко — 2 ст сахар — 4 ст...
ИНГРЕДИЕНТЫ
0,5 кг. цветная капуста
кляр:
1 яйцо
3-4 ст.л. муки
3 ст.л. молока
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Поломать на средние кусочки капусту и отварить ее(не забыть посолить), но чтобы она была не очень мягкой.
Кляр: все смешать, чтобы получилось не очень жидко, но и не очень густо.
Обмакиваем капусту в кляр и отправляем в кастрюлю с маслом.
Жарить до золотистого цвета.
Первый раз когда пробовала, подумала что это рыба.
Подробнее
Ингредиенты
Капуста цветная 400 г
Яйцо куриное 4 штуки
Молоко ½ стакана
Мука пшеничная 100 г
Масло растительное 2 столовые ложки
Инструкция
1. Смешиваем молоко с растертыми с растительным маслом желтками, добавляем муку, перемешиваем и добавляем взбитые белки. Хорошо вымешиваем.
2. В полученный кляр обмакиваем отваренные и подсушенные кочешки цветной капусты и обжариваем в масле до румяной корочки.
Комментарии