Записи с меткой: творожная запеканка

Творожная запеканка без муки и манки

Творожная запеканка без муки и манки

Ингредиенты
Творог 500 г
Яйцо куриное 4 штуки
Крахмал картофельный 2 столовые ложки
Сметана 20%-ная 2 столовые ложки
Сахар 7 столовых ложек
Ванилин по вкусу
Яблоко по вкусу
Изюм по вкусу
Курага по вкусу
Орехи по вкусу
Клюква по вкусу
Малиновое варенье по вкусу

Инструкция

30 минут

1. Взбиваем творог, желтки, сахар, сметану, крахмал, ванилин.

2. Взбиваем белки.
3. Смешиваем творожную массу со взбитыми белками.
4...

Подробнее

Творожная запеканка с кабачками

Творожная запеканка с кабачками

Ингредиенты
Кабачки молодые 400 г
Творог мягкий обезжиренный 100 г
Яйцо куриное 2 штуки
Сыр твердый 25 г
Чеснок 1 зубчик
Масло растительное 1 чайная ложка

Инструкция

1 час

1. Кабачки натереть на крупной терке, помять, хорошо отжать (от лишней жидкости).
2. Творог смешать с сыром, натертым на мелкой терке, хорошо посолить (солить из расчета на всю запеканку, так как кабачки не солим), добавить измельченный чеснок.
3...

Подробнее

Творожная запеканка с черникой

Творожная запеканка с черникой

Ингредиенты
Творог обезжиренный 600 г
Сахар коричневый 70 г
Яйцо куриное 2 штуки
Крупа манная 5 столовых ложек
Черника 150 г

Инструкция

40 минут

1. Желтки растереть миксером с сахаром и ванилью добела.
2. Добавить творог и взбить до однородности.
3. Всыпать манку и подмешать чернику.
4. Белки взбить и ввести в массу.
5. Выложить в смазанную маслом форму и запекать при 180 градусах 30 минут.

Подробнее

Творожная запеканка с бананами

Творожная запеканка с бананами

Ингредиенты
Сливки 20%-ные 100 мл
Сахар 50 г
Яйцо куриное 3 штуки
Мука пшеничная 60 г
Творог 500 г
Бананы 2 штуки
Масло сливочное 20 г
Разрыхлитель ½ чайной ложки
Ванилин 1 г

Инструкция

1 час

1. Взбить яйца с сахаром, добавить сливки и еще раз взбить.
2. Добавить творог, муку и разрыхлитель, тщательно перемешать.
3. Порезать кубиками бананы и перемешать с творожной массой.
4. Смазать форму маслом и вылить в нее массу.
5...

Подробнее

Творожная запеканка с ягодным сиропом

Творожная запеканка с ягодным сиропом

Ингредиенты
Творог 500 г
Сметана 3 столовые ложки
Яйцо куриное 1 штука
Сахар 3 столовые ложки
Изюм 100 г
Крупа манная 2 столовые ложки
Ванилин по вкусу
Сироп ягодный 1 стакан
Масло растительное 3 столовые ложки

Инструкция

1. В пропущенный через мясорубку творог положить 2 столовые ложки растительного масла, взбитое с сахаром яйцо, манную крупу, 1/2 чайной ложки соли, ванилин.
2. Все это тщательно перемешать деревянной лопаточкой, добавив очищенный и промытый изюм...

Подробнее

Творожная запеканка в микроволновке

Творожная запеканка в микроволновке

Творожная запеканка в микроволновке – это отличный вариант для завтрака или полдника. Детки редко едят творог в чистом виде, а вот в формате сладкого десерта – с удовольствием.

Мы подготовили для вас рецепт самой быстрой творожной запеканки в мире, приготовление которой займет 15 минут.

Понадобится:

  • Творог 9 % — 250 г
  • Яйцо — 1 шт
  • Крупа манная — 1.5 ст. л.
  • Сахар — 2 ст. л.
  • Изюм — 50 г
  • Ванилин (щепотку во вкусу)
  • Масло сливочное — 2 ст. л.
  • Сметана — 2 ст. л.
Подробнее