Записи с меткой: яйцо

ИНГРЕДИЕНТЫ

яйцо, 2 штук
молоко, 40 мл
зеленый лук, по вкусу
соль, 1 щепот.
сыр фета, 50 грамм
растительное масло, 20 мл

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Взбить яйца с молоком, солью и зеленым луком.
Вылить на раскаленную сковородку, смазанную растительным маслом. Убавить огонь по среднего, накрыть крышкой.
Когда омлет прожарился, уложить тонко нарезанные пластики сыра фета. Свернуть омлет пополам, накрывая сыр второй стороной. Выключить огонь и подержать в горячей сковородке под крышкой около минуты, чтобы прогрелся и расплавился сыр...

Ингредиенты

белки яичные — четыре штуки.
сыр твердый — 200 грамм
мука пшеничная — одна столовая ложка
растительное масло — для фритюра
зелень петрушки
перец черный молотый
соль

Приготовление

Белки взобьем, понемногу добавляя тертый сыр. Полученную массу посолим, поперчим.

Сделаем небольшие шарики, обваляем их в муке и обжарим в разогретом масле. Когда шарики увеличатся в объеме, нужно вынем их шумовкой из сковороды и подсушить...

ИНГРЕДИЕНТЫ

яйцо, 7 штук
сельдь, 2 штук
морковь, 2 штук
картофель, 2 штук
майонез, 50 грамм

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Яйца,морковь,картофель отварить. Морковь и картофель натереть на тёрку. Филе селёдки мелко нарезать. Яйца разрезать напополам и убрать желток. Морковь,картофель и селёдку хорошо перемешать с майонезом это начинка для наших яиц. Теперь нашу начинку в яйцо вместо желтка. Вот закуска и готова.

Этот салат наверняка придется по вкусу любителям морепродуктов, так как в его составе есть мидии. Насыщенный свежий вкус блюду придают зеленый лук, огурцы и укроп. Салат получается необычайно легким, вкусным и питательным.

Ингредиенты

Мидии (варено-мороженые) — 300 г
Яйцо куриное — 3 шт
Огурец — 2 шт
Укроп — 15 г
Лук зеленый — 15 г
Майонез (на перепелиных яйцах) — 80 г
Соль

Приготовление

Подготовить необходимые ингредиенты:

— мидии отварить в подсоленно...

После приготовления вы получите 2 порции
Время приготовления: 10 минут

ИНГРЕДИЕНТЫ

яйцо, 4 штук
крабовые палочки, 100 грамм
майонез, 1 ст. л.
зелень, 3 веточ.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Подготавливаем продукты. Яйца отвариваем в соленой воде. Очищаем.

Яйцо разрезаем вдоль на 2 части. Аккуратно убираем желток.

В чашу блендера выкладываем желтки, крабовые палочки , майонез. По вкусу добавляем молотый перец.

Доводим до однородного состояния.

Выкладываем масс...

Кыстыбый с картошкой – это вкусные татарские лепешки с картофельным пюре, политые растопленным сливочным маслом.

Но кыстыбый – не только татарское блюдо, его считают национальным в Башкортостане, Чувашии, Удмуртии, Марий Эл. Эти незакрытые лепешки, внешне напоминающие мексиканские тортильи, нужно подавать горячими, пока масло с них капает, возбуждая аппетит, а тончайшая лепешка мягкая и податливая.

Некоторые рецепты приготовления кыстыбыя подходят для постног...

Ингредиенты

Бульон (куриный) — 1.5 л
Яйцо куриное — 2 шт
Мука пшеничная — 6-7 ст. л.
Картофель — 6 шт
Лук репчатый — 1 шт
Морковь — 1 шт
Лист лавровый — 1 шт
Сметана — 100 г
Петрушка — 1 пуч.
Соль

Рецепт

В куриный бульон кипящий добавляем картофель, нарезанный произвольно, варим минут 5.
Лук мелко режем, морковь натираем на мелкой терке, обжариваем под крышкой на сковородке.

Яйцо взбиваем и растираем в крошку с мукой, как показано на картинке.
Муки ...

Вкусные, слоеные пирожки с рисовой начинкой и половинкой яйца.

Ингредиенты

Рис (длиннозерный) — 80 г
Тесто слоеное (дрожжевое) — 500 г
Рыба (консервированная) — 250 г
Яйцо куриное (6 — в начинку;1- для смазки) — 7 шт
Лук зеленый — 1/2 пуч.
Укроп — 1/2 пуч.
Специи (соль,перец ) — по вкусу
Перец чили (молотый) — 2 ч. л.

Приготовление

Консервированную рыбу размять, удалить крупные кости. Можно использовать любую рыбу и сырую в том числе, только надо предварительно ее отварить с добавлением лимонного сока...

Ингредиенты

100 г отварной говядины,
100 оливок без косточек,
2 вареных яйца,
1 вареная морковь,
100 г плавленного сыра,
листья салата,
зеленый лук,
майонез.

Приготовление

Отварное мясо нарезать небольшими кусочками, так, чтобы им можно было нашпиговать оливки. Яйца очистить, нарезать кубиками. Морковь очистить и натереть на крупной терке. Зеленый лук промыть, обсушить и измельчить. На листья салата выложить оливки с мясом, яйца, морковь, зеленый лук, заправить майонезом...

Ингредиенты

200 г отварной говядины,
100 г отварного картофеля,
1 сладкий перец,
3 соленых огурца,
4 отварных яйца,
100 г консервированной кукурузы,
майонез, сметана, горчица, соль, перец.

Приготовление

Картофель, яйца, перец очистить, нарезать кубиками. Отварную говядину нарезать небольшими кусочками. Огурцы очистить от кожицы, нарезать кубиками. Сделать соус: смешать майонез и сметану, добавить по вкусу горчицу, соль и перец. В салатнике смешать подготовленные ингредиенты, добавить кукурузу, заправить полученным соусом...