Ингредиенты:
Капуста свежая 300 г.
Лук репчатый 1 шт.
Томатная паста 2 ст.л.
Соль, перец, мускатный орех по вкусу
Растительное масло для обжаривания
Фарш (куриный, свиной или смешанный) 500 г.
Картофель 600 г.
Молоко примерно 100 мл.
Масло сливочное 1 ст.л.
Сыр твердый 30 г.
Сметана 50 г.
Приготовление:
Капусту и лук мелко порежьте.
Обжарьте на большом огне капусту вместе с луком. Рекомендую капусту помешивать, чтобы она не пригорела...
Комментарии