ИНГРЕДИЕНТЫ
картофель 800 г
лук репчатый 1 шт.
фарш говяжий 500 г
сухари панировочные 3 ст.л.
чеснок (зубчики) 2 шт.
растительное масло для жарки 1 ст.л.
яйцо куриное 1 шт.
соль 1 щепотка(и)
перец 1 щепотка(и)
мука 3 ст.л.
для соуса: сметана 150 г
зелень 1/4 пучок(а)
чеснок (зубчик) 1 шт.
соль 1 щепотка(и)
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Картошку помыть и отварить в мундире до готовности, затем почистить и натереть на крупной терке.
Лук мелко порезать и обжарить на растительном масле, затем добавить панировочны...
Подробнее
Комментарии