Куриная грудка с тёртым картофелем и помидорами запечённая в духовке на ужин Ингредиенты грудка куриная — 4 шт.
Малиновая пасха с лимонными нотками Ингредиенты творог 9% — 360 г сахар — 100 ...
Пирожные картошка Ингредиенты готовое песочное печенье — 200 ...
Пароконвектомат: ваш помощник в создании кулинарных шедевров Пароконвектомат – это универсальное оборудование, которое по...
Магия огня: секреты приготовления в профессиональном духовом шкафу Профессиональная кухня – это не просто место приготовления п...
ИНГРЕДИЕНТЫ
для пресного теста:
мука 600 г
молоко (вода) 250 г
сахар 30 г
яйца 2 шт
масло сливочное 100 г
соль
начинка:
мясо (говядина, баранина, утка) я брала говядину 1,5 кг
картофель 2 кг
масло сливочное 250 г
бульон 400 мл.
лук 150-200 г
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Для приготовления пресного теста(получается примерно 1,2 кг):
молоко смешать с растопленным маслом,яйцами, сахаром, солью, постепенно добавить муку.
1/4 часть теста отделить...
Подробнее
Комментарии