Записи рубрики: Десерты

Существует много рецептов приготовления бисквита на кипятке или кипящем молоке. Предлагаю приготовить десерт из шоколадного бисквита на кипящем молоке с ванильным пудингом, рецепт которого найден мной на болгарском кулинарном сайте.

Бисквит:
Яйцо куриное — 3 шт
Сахар коричневый (мелкий) — 1 стак.
Молоко — 1 стак.
Разрыхлитель теста — 7 г
Мука пшеничная — 2 стак.
Какао-порошок — 2 ст. л.
Соль (щепотка) — 1
Масло растительное — 2 ст. л.

Пудинг:...

Ингредиенты

Молоко (Стакан 200 мл.) — 1 стак.
Вода — 1/2 стак.
Сахар (2 ст. ложки с небольшой горкой) — 2 ст. л.
Соль — 1/2 ч. л.
Ванильный сахар — 1 ч. л.
Мука рисовая (2 ст. ложки с небольшой горкой) — 2 ст. л.
Мука пшеничная — 80 г
Желток яичный — 2 шт
Дрожжи (Сухие гранулированные дрожжи) — 4 г
Цедра лимона — 1 ст. л.
Масло растительное — 4 ст. л.

Рецепт

Ингредиенты для приготовления блинов.

В миске соединить молоко (1 стакан) и воду (1/2 стакана). Смесь подогреть. Смесь должна быть теплой...

Один из самых старинных и самых симпатичных способов украшения еды. Главное – не думать, что это слишком сложно. Пусть так думают все остальные, увидев ваш торт с розами, словно прихваченными инеем. А вы никому не скажете, что в свое удовольствие провели 30 минут среди цветов, с кисточкой и ситечком в руках.

ИНГРЕДИЕНТЫ

горсть любых съедобных цветов
1 белок
сахарная пудра

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

При необходимости аккуратно промойте цветы и очень тщательно обсушите...

Рулет по мотивам любимого с детства торта «Птичье Молоко». То же нежное суфле, шоколадная глазурь и те же коржи, но… закручены! Рецепт суфле приближен к стандарту ГОСТ с той лишь разницей, что вместо патоки я использовала смесь коричневого и обычного сахара. При выпекании бисквита для рулета, я так же придерживалась норм ГОСТа....

Неожиданным открытием стало для меня это вкусное лакомство, напоминающее какую-то восточную сладость! Рука тянется за батончиком снова и снова, чаёк сам подливается в кружку! Вот уж подумать не могла, что овсяный батончик пойдет «на ура»! Рекомендую даже тем, кто не очень любит овсянку! Возможно, для приготовления этой сладости она в вашем доме поселится навсегда.

Ингредиенты

Хлопья овсяные (быстрого приготовления экстра) — 2.5 стак.
Мука ...

Ингредиенты

Мука пшеничная — 2,5 стак.
Сахар — 1/2 стак.
Масло сливочное — 100 г
Яйцо куриное (2 шт. в тесто, 1 шт. для смазывания печенья перед выпеканием) — 3 шт
Сок лимонный (В данном рецепте использовалась лимонная заправка (2 ст. ложки). Если вы будете добавлять лимонный сок, то нужно добавить 3 ст. ложки.) — 3 ст. л.
Соль — 1/2 ч. л.
Хлопья шоколадные (Шоколадные капли) — 1/3 стак.
Сода — 1/3 ч. л.
Сахарная пудра — 1 ст. л.

Рецепт

Ингредиенты для приготовления печенья...

Очень нежный и вкусный рулет-заходите научу! Удивительно просто, сказочно вкусно и невероятно быстро! И вкусный способ приготовления манной крупы для рулета. «Вы не можете купить себе счастья, но вы можете побаловать себя рулетом Баунти»

Ингредиенты

Печенье (любое.у меня кукурузное) — 400 г
Сахар (Универсальный) — 40 г
Какао-порошок — 3 ст. л.
Вода — 170 г
Крупа манная — 100 г
Стружка кокосовая — 100 г
Масло сливочное — 150 г
Сахарная пудра — 100 г

Название легко понять, если прочитать рецепт. Чудное пирожное! Легкое, с насыщенным шоколадным вкусом и ароматом. А готовится из самых обычных продуктов легко и просто. Очень рекомендую.

Ингредиенты

Молоко (200 мл) — 1 стак.
Сахар коричневый (200 мл) — 1 стак.
Масло растительное (200 мл, дезодорированное рафинированное) — 1 стак.
Какао-порошок (с горкой) — 4 ст. л.
Мука пшеничная (200 мл) — 1 стак.
Яйцо куриное — 2 шт
Ванильный сахар — 1 ч. л.
Разрыхлитель тест...

Самый простой кекс с акцентами ярких красок может превратиться в праздничный! Разрезая ароматный кекс, вы доставите огромную радость своим гостям, когда они увидят насколько он необычен внутри! А насколько он вкусен… приготовьте и убедитесь-это непередаваемо! Приятное чаепитие и душевные, тёплые разговоры за чашечкой ароматного чая… что может быть лучше зимним вечером? Заходите, угощайтесь на здоровье и в радость!

Тесто
Сахар — 300 г
Я...

Ингредиенты:

Тесто:
1 яйцо
2 ст. ложки сметаны
180 гр. сливочное масло
150 гр. сахар
0,5 ч. ложки разрыхлителя
щепотка соли
360 гр. мука

Крем:
350 мл молока
1 яйцо
2 ст. ложка крахмала
4 ст. ложки сахара
1/3 ч. ложки ванилина
а так же 2 крупных яблока, сахарная пудра для присыпки.

Приготовление:

Для теста в глубокую миску просейте муку, добавьте соль и разрыхлитель. Масло холодное, но не из морозилки, нарежьте кубиками и перетрите с мукой в крошку. Затем добавьте яйцо, сахар, сметану и замесите тесто. Оно должно получиться мягким и рыхлым...