Записи рубрики: Другое

Креветки в пряном маринаде

Креветки в пряном маринаде

ИНГРЕДИЕНТЫ

1 кг варёно-мороженых креветок,
1 лимон,
4 ст.л. соевого соуса,
2 зуб. чеснока,
3 ст.л. оливкового масла.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Креветки разморозить. Выжать сок из лимона, перемешать с соевым соусом Kikkoman и мелко нарезанным чесноком. Залить креветки полученным маринадом и оставить на 30 минут. Разогреть в глубокой сковородке оливковое масло и обжарить креветки, часто перемешивая, в течение 5-7 минут.

Подробнее

Бабушкины оладушки

Бабушкины оладушки

ИНГРЕДИЕНТЫ

400 мл молока
25 г свежих дрожжей
500 г муки
1/2 ч. л. соли
2 ст. л. сахара
2 яйца
50 г сливочного масла
растительное масло для жарки

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Подогрейте молоко, оно должно стать теплым, но не горячим, примерно 36 °С. В маленькой миске разотрите дрожжи с 2 ст. л. молока до гладкой пасты. Добавьте еще 1-2 ст. л. молока. Просейте муку в большую миску, всыпьте соль и сахар. Постепенно влейте молоко и добавьте дрожжи, замесите гладкое тесто. Накройте миску пищевой пленкой и оставьте в теплом месте на 30–40 мин., пока тесто не начнет увеличиваться в размере...

Подробнее

Грибной паштет

Грибной паштет

ИНГРЕДИЕНТЫ

200 гр шампиньонов
1 средняя луковица
1 большая морковь
100 гр творога любой жирности
оливковое масло для обжарки
соль, мускатный орех по вкусу

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Грибы помыть, порезать.
Лук порезать, морковь натереть на крупной тёрке.
На масле обжарить вместе грибы, лук, морковь на среднем огне до исчезновения жидкости. Остудить.
Смешать в блендере творог, остывшие грибы.
Добавить специи по вкусу.
Очень вкусно с жареным батоном или тостами...

Подробнее

Все о кофемашине нивона 859

Все о кофемашине нивона 859

Все изделия швейцарского производителя Nivona качественны и надежны в обслуживании. Одна из моделей – CafeRomatica 859, выпускаемая под артикулом NICR859 – может похвастаться оптимальным сочетанием эргономичной конструкции и стильного дизайна. Фронтальная панель выполнена из нержавеющей стали и имеет по периметру блока управления вставки с хромированным покрытием, что придает агрегату оригинальность и элегантность. Комфорт для пользователя обеспечен широкой функциональностью и простым управлением устройства...

Подробнее

Выбираем стиральную машину

Выбираем стиральную машину

Когда нужно быстро и с высоким качеством простирать личные вещи и белье, лучше воспользоваться профильными стиральными машинами, делящиеся на два класса – автоматические и полуавтоматические

Подробнее

Сырники классические

Сырники классические

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 6 порций)

Творог — 500 г
Мука — 0,5-0,75 стакана
Яйца — 1 шт.
Сахар — 2 ст. ложки
Масло (желательно топленое) — 20-30 г
Соль — 0,25 ч. ложки

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Как бы много ни было рецептов сырников, но классический рецепт сырников всегда остается востребованным. Итак, предлагаем рецепт сырников классический.

Подготовить ингредиенты для приготовления сырников классических.

Творог хорошо растереть в миске.

Добавить муку, яйцо, сахар, соль.

Тщател...

Подробнее

За новым интерьером к профессиональному дизайнеру

За новым интерьером к профессиональному дизайнеру

Создание нового интерьера неминуемо связано с разработкой индивидуального дизайна квартиры. Как правило, для этого необходима профессиональная работа дизайнера, который изучит возможности квартиры, изучит пожелания клиента, и на основании полученной информации разработает индивидуальный проект, или доработает типовой проект, внеся в него необходимые корректировки.

Разработать дизайн квартиры можно самостоятельно или обратившись к знакомым, которые когда-то создавали интерьер собственного дома и весьма преуспели в данном вопросе

Подробнее

Helper посуда

Helper посуда

Несмотря на большое количество бытовых приборов, присутствующих на кухне у каждой хозяйки и способных приготовить блюдо практически без вмешательства человека, обычная сковорода не теряет своих позиций и до сих пор является незаменимым помощником. Без хорошей кухонной посуды приготовить вкусную и полезную пищу невозможно. На рынке представлено огромное количество вариантов от иностранных производителей по разным ценам и порой весьма сомнительного качества

Подробнее

Маринованные шампиньоны

Маринованные шампиньоны

ИНГРЕДИЕНТЫ

800 гр. шампиньонов
2 головки лука
2-3 зубчика чеснока
0.5 ст. растительного масла
6 ст.л. уксуса
2 ст.л. сахара
1 ч.л. соли

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Помойте грибы, разрежьте их на 2-3 части.
Залейте грибы кипятком на 1 час и закройте крышкой.

Для маринада, смешайте растительное масло, уксус, соль и сахар.
Нарежьте лук и чеснок.

Когда грибочки остынут, разложите все слоями в литровую банку. Закройте крышкой и отправьте в холодильник на 2 дня.

Подробнее

Сливочная заправка по-итальянски

Сливочная заправка по-итальянски

ИНГРЕДИЕНТЫ

На основе готовой сливочной заправки,
1 зуб. чеснока,
лук-порей (белая часть),
свежий базилик,
сушеный орегано.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Чеснок очистить, пропустить через пресс, довести до сухого состояния в духовке. Лук-порей и базилик нарезать. Подготовленные ингредиенты смешать.

Подробнее