Ингредиенты:
Кефир 200 мл.
Огурец свежий 100 г.
Мята веточка
Сельдерей ½ стебля
Соль
Укроп по вкусу
Приготовление:
Стебель сельдерея очистить от кожицы, порезать не крупными кусочками.
Огурец очистить от грубых семечек (если они есть), по желанию очистить от кожицы. Порезать огурец кубиками.
В емкость блендера выложить огурцы с сельдереем, мятой и укропом, взбить хорошенько.
Добавить кефир и соль и еще разок взбить.
Сразу же разлить по бокалам и наслаждаться!
Комментарии