Записи с меткой: бутерброды

Бутерброды на луковой подушке

Бутерброды на луковой подушке

ИНГРЕДИЕНТЫ

Батон
1 -луковица
1 яйцо
1 ч.л муки
Сыр
Соль, перец
Масло для жарки

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Лук мелко режем. Добавляем к нему яйцо, натертый сыр (можно и без него), мука, соль перец по вкусу. Хорошо все перемешиваем.

Батон режем. Сверху на батон выкладываем начинку.

Разогреваем сковороду с маслом, и опускаем бутерброды начинкой вниз. Обжариваем с обеих сторон до румяной корочки.

Подробнее

Бутерброды с лососем праздничные

Бутерброды с лососем праздничные

ИНГРЕДИЕНТЫ

красная рыба
багет
масло сливочное, если хочется
зелень

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Нарежьте поперек багет и формочкой сделайте маленькие круглые отверстия. Если хотите смажьте бутерброды маслом и вставьте в отверстие свернутые ломтики рыбы. Украсьте зеленью.

Подробнее

Мясной орех для бутербродов

Мясной орех для бутербродов

Такой мясной орех продается у нас в магазинах, а приготовить его дома очень просто и очень быстро. И благодаря мультиварке, вашего активного участия практически не потребуется.

Ингредиенты

Мясо (свиная шейка) — 800 г
Специи (примерно по 1 ч.л. сладкой паприки, сухой аджики, гранулированного чеснока и смеси для мяса) — 4 ст. л.
Соль — 1 ч. л.

Параметры приготовления в мультиварке:
Мощность: 800 Ватт
Программа: тушение (90 минут)

Приготовление

Берем ...

Подробнее

Мясо для бутербродов

Мясо для бутербродов

ИНГРЕДИЕНТЫ

мясо, 900 грамм
соль, по вкусу
перец, по вкусу
специи, по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Подготовленное мясо натираем крупной солью и черным перцем. Заворачиваем в пакет или пищевую пленку и убираем в холодильник на ночь.
Лучше взять свинину (шею), но также можно использовать любое мясо которое любят в вашей семье. Хорошо получается микс свинины и индейки, в таком случае надо порезать мясо на кусочки см по 5.

Замаринованное мясо сверху обсыпаем любимыми специями ...

Подробнее

Бутерброд-суши

Бутерброд-суши

ИНГРЕДИЕНТЫ

2,5 стакана вареного клейкого риса
2 ст. л. воды
2 ст. л. белого винного уксуса
1 ст. л. сахара
2 листа нори
8 ломтиков слабосоленого лосося
1 огурец

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Смешать воду с уксусом и сахаром. Влить в рис и тщательно перемешать. Огурец вымыть и нарезать тонкой соломкой.

Поместить на циновки листы нори. Разделить между ними подготовленный рис. Плотно прижать руками.

На один лист поверх риса положить ломтики лосося и мелко нарезанный огурец. Накрыть вторым листом...

Подробнее

Бутерброды с шампиньонами и сыром

Бутерброды с шампиньонами и сыром

ИНГРЕДИЕНТЫ

батон, 1 штук
шампиньоны, 200 грамм
сыр, 200 грамм
майонез, 200 грамм
чеснок, 2-3 зубч.
укроп, 1 пуч.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Батон нарезать. Майонез смешать с чесноком и укропом.
Порезать грибы, сыр натереть на терке.
Смазываем кусочек батона майонезом, затем выкладываем грибочки и сверху сыр.
Отправляем бутики в разогретую духовку минут на 20.

Подробнее

Нежнейший крем-сыр для бутербродов

Нежнейший крем-сыр для бутербродов

ИНГРЕДИЕНТЫ

молоко, 1 л
кефир, 0,5 л
яйцо, 1 штук
лимонная кислота, 1/3 ч. л.
соль, 1 ч. л.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

В кастрюлю наливаем молоко, ставим на огонь, постоянно помешиваем, добавляем соль. Когда молоко нагреется заливаем кефир, перемешиваем, как только масса свернется и отделится от сыворотки, снимаем с огня. Сливаем на марлю, и даем стечь сыворотке.
В миску разбиваем яйцо, добавляем лимонную кислоту взбиваем миксером, до крепкой пены.
Получ...

Подробнее

Королевский бутерброд с крабовыми палочками

Королевский бутерброд с крабовыми палочками

Время приготовления: 5 минут

ИНГРЕДИЕНТЫ

крабовые палочки, 50 грамм
огурцы, 20 грамм
ржаной хлеб, 50 грамм
майонез, 10 грамм
зелень петрушки, 5 грамм

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Расход ингредиентов я дала по совету Крабика. Это на один бутерброд. Я сделала 3 шт. Вместо хлеба я взяла ржаные хлебцы. В майонез я добавила чуть чеснока и сваренный вкрутую желток. Взяла крабовый рулет-отлично для таких бутербродов. К петрушке я добавила укроп.

В майонез чуть добавил...

Подробнее

Горячие бутерброды с курицей запеченные в духовке

Горячие бутерброды с курицей запеченные в духовке

Ингредиенты:

Куриное филе — 1 кг.
Батон (багет) — 1 шт.
Молоко — 1 стакан
Соль — по вкусу
Перец черный молотый — по вкусу
Майонез — 3 !1!жки
Сливочное масло — 1 !1!жка
Сыр — 100 гр.

Приготовление:

1. Куриное филе пропустить через блендер или мелко порубить.

2. В полученный фарш добавляем 3 столовых ложки майонеза, солим, перчим. Все тщательно смешиваем до однородной массы.

3. Слегка растопить масло, чтобы оно просто было мягким и добавить в фарш. Перемешать до однородной массы...

Подробнее

Горячие бутерброды на скорую руку

Горячие бутерброды на скорую руку

Ингредиенты:

●Сосиски — 3-4 Штук
●Помидор — 1 Штука
●Чеснок — 2 Зубчика
●Майонез — 1 Ст. ложка
●Кетчуп — 3 Ст. ложки
●Хлеб пшеничный — 10 Ломтиков
●Сыр — 100 Грамм
●Зелень свежая — По вкусу
●Перец черный молотый — По вкусу

Приготовление:

Сосиски нарезаем мелкими кубиками и выкладываем в глубокую миску.
Помидор так же нарезаем кубиками, зелень мелко шинкуем и добавляем в тарелку к сосискам. Выдавливаем чеснок через чесночницу.
Майонез и кет...

Подробнее