Записи с меткой: куриное филе

Ингредиенты:

-Куриное филе 700 г
-Желатин быстрорастворимый 30 г
-Паприка (порошок) 1 ст.л
-Чеснок 3-4 зубка
-Соль,перец по вкусу
-Сушенные травы(укроп и петрушка) 0.5 ч.л.

Приготовление:

Куриное филе нарезать небольшими кусочками
добавить мелконарезанный чеснок, паприку, зелень, перец, соль, сухой желатин
всё хорошо перемешать
выложить в рукав для запекания, плотно закрепить, пакет положить в форму для запекания
Запечь в духовке в течение 50 минут...

Ингредиенты:

Вареное куриное филе — 300 г
Мука — 50 г
Яйцо (некрупное) — 2 шт.
Молоко — 150 г
Сыр твердый низкой жирности — 50 г
Разрыхлитель — 1/2 ч. л.
Приправы (черный перец, карри, итальянские травы) — по вкусу
Соль — по вкусу

Приготовление:

1. Куриное филе мелко нарезаем.
2. Взбиваем яйца с солью и молоком, добавляем муку, разрыхлитель и приправы, таким образом получается негустое тесто. В тесто перекладываем кусочки курицы и натертый на терке сыр. Хорошо размешиваем и перекладываем в форму для выпечки...

Ингредиенты:

Филе куриное 3 шт.
Молоко 1 стакан
Картофель средний 6 шт.
Лук репчатый 1 шт.
Помидор 2 шт.
Яйцо 2 шт.
Чеснок 2 — 3 зубчика
Сыр 150 — 200 гр.
Масло растительное для смазывания форм
Майонез ( можно заменить сметаной) 3 ст. л.
Соль, перец по вкусу
Зелень для украшения

Приготовление :

Куриное филе нарезаем кусочками не очень крупно.

Заливаем молоком и даём постоять 1 — 1,5 часа, чтобы курочка стала мягче.

Тем временем подготовим формы из фольги, в которых мы будем готовить наш &...

ИНГРЕДИЕНТЫ

филе куриное 250 г
помидор 3 шт (крупный, не водянистый)
грибы шампиньоны 200 г
лук репчатый 1 шт (средний)
сыр (твердых сортов) 150 г
маслины (без косточек) 1 банка
майонез 200 г
масло растительное (для жарки)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Куриное филе отвариваем и даем остыть. Нарезаем соломкой.
Грибы и луковицу режем средними кубиками и обжариваем на сковороде.
Помидоры и сыр режем длинной соломкой. С помидоров сливаем лишнюю жидкость.
Маслины режем кружо...

ИНГРЕДИЕНТЫ

2 больших куриных филе
400 г зеленого горошка
3 маленьких кабачка или цукини
2 ст. л. песто
150 мл сливок жирностью 22%
1 ст. л. оливкового масла
соль, свежемолотый черный перец

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Нарежьте куриное филе тонкими полосками.

Цукини или кабачки нарежьте по диагонали ломтиками толщиной 4–5 мм.

Разогрейте сковороду с оливковым маслом на сильном огне, положите куриное­ филе, горошек и цукини. Добавьте соус песто и накройте сковороду крышкой. Готовьте, часто потряхивая сковороду, 10 мин...

ИНГРЕДИЕНТЫ

куриное филе или филе индюшки отварное 400 г
морковь отварная 2 шт средних
маринованные огурцы 5-6 шт средних
свежий огурец половина большого салатного
консервированные шампиньоны 1 банка
лук репчатый 1 головка средняя
картофель сырой 3 шт средних
соль, перец
масло растительное для жарки
майонез

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Это кол-во продуктов на большую порцию салата,вы можете использовать их на своё усмотрение a_girl_pardon

Картофель нарезать не очень ...

ИНГРЕДИЕНТЫ

на три порции
филе куриное 250 г
капуста 300 г
луковица 1 шт
огурец салатный 1/2 шт
помидор 3 шт
растительное масло 2 ст.л.
для соуса
йогурт натуральный (или нежирная сметана) 250 г
молоко 3 ст.л.
чеснок 1 зубчик
зелень (укроп, петрушка, тимьян)
соль, перец
лимонный сок 1 ст.л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Мясо нарезать тонкими полосками, лук почистить и нарезать полукольцами. Обжарить в масле мясо, посолить, поперчить, выложить на тарелку. В этой же сковороде обжарить слегка лук, смешать с мясом. Капусту нашинковать и помять немного руками с солью...

ИНГРЕДИЕНТЫ

500 г филе куриной грудки
2 сладких перца
1 большая сладкая луковица
200 г брокколи
200 г помидоров черри
200 г шампиньонов
4–6 пит
фета или натуральный йогурт для подачи
Для маринада:
4 зубчика чеснока
2 ст. л. оливкового масла
2 ст. л. лимонного сока
1 ч. л. сушеного орегано
1 ч. л. сушеного базилика
соль, свежемолотый черный перец

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Разогрейте духовку до 220 °С.

Нарежьте куриное филе кубиками со стороной 2 см.

Очистите перец от семян и пе...

ИНГРЕДИЕНТЫ

Филе куриное (куриное)
350 г
Мука
100 г
Сметана
120 г
Специи (для курицы)
2 ст.л.
Масло растительное
500 мл
Соль
1 по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Куриное филе нарезать небольшими кусочками.
Переложить нарезанные кусочки филе в миску, добавить 1 ст.л. приправы для курицы, перемешать, накрыть миску пищевой пленкой и поставить в холодильник мариноваться на 1 час.
В миску просеять муку, добавить соль и 1 ст.л. приправы для курицы, перемешать.
Достать ку...

ИНГРЕДИЕНТЫ

Филе куриное
2 шт.
Отруби (измельченная овсянка — 8 ст.л.)
2 ст.л.
Яйца куриные
1 шт.
Сметана (15%)
6 ст.л.
Чеснок ((зубок))
1 шт.
Соевый соус
1/2 ст.л.
Горчица
1 ч.л.
Зелень
1 ст.л.
Соль
2 по вкусу
Перец черный (молотый)
1 по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Для начала нужно подготовить ингредиенты.
Куриные филе нарезать небольшими брусочками.
В одну миску вбить яйцо, в другую – овсяные отруби.
Куриные брусочки сначала обвалять с двух сторон яйце, затем в овсяных отрубях. Так проделать со всеми кусочками...