Ингредиенты
Баклажаны 4 штуки
Помидоры 3 штуки
Сыр 100 г
Мука пшеничная 1 столовая ложка
Чеснок 1 зубчик
Масло растительное 2 столовые ложки
Соль по вкусу
Инструкция
40 минут
1. Помидоры нарезать кубиками, поджарить на масле с добавлением измельченного чеснока. В горячие помидоры добавить тертый сыр.
2. Баклажаны разрезать вдоль, обвалять в муке с солью, сверху положить смесь помидоров с чесноком и сыром. Запечь в духовке до готовности.
Комментарии