Ингредиенты
Вода 1 стакан
Сахар ¾ стакана
Листья базилика 1 стакан
Арбуз мякоть 8 стаканов
Сок лимонный ½ стакана
Инструкция
1. В сотейнике смешайте воду и сахар, доведите до кипения и варите 5 минут, пока сахар не растворится. Снимите с огня и добавьте листья базилика. Оставьте на 1 час, затем процедите через сито в миску.
2. В блендере измельчите мякоть арбуза до однородной массы. Процедите через сито в графин.
3. Добавьте сироп и лимонный сок. Охладите и подавайте со льдом.
Комментарии