Записи рубрики: Десерты

Фруктовое канапе

Фруктовое канапе

Ингредиенты

Яблоко 1шт
Груша 1шт
Мандарин 1шт
Лимон 1шт
Виноград, лучше без косточек 1 веточка
Твердый сыр 100г

Все любят фрукты, и ни одно торжество не обходится без фруктовых десертов. Важно, чтобы они были красиво поданы и вот поэтому мы советуем приготовить фруктовое канапе. Оформляются они весьма оригинально и разнообразно, а их вариантов существует великое множество – никаких правил и ограничений здесь нет. Главное в этом деле – уловить саму идею канапе и включить свою фантазию. Фрукты можно использовать разные — из самых обычных можно создать вершину кулинарного искусства...

Подробнее

Печенье из овсяных хлопьев

Печенье из овсяных хлопьев

Ингредиенты

Овсяные хлопья тонкого помола 150г
Сахар 150г
Маргарин или сливочное масло 250г
Мука 200г
Куриное яйцо 2шт
Сода 1ч.л.
Уксус

Печенье из овсяных хлопьев – одно из любимых лакомств и детей, и взрослых. Это сладкое блюдо обладает полезными свойствами, так как в нем содержится необходимые для нормальной жизнедеятельности человека вещества.
Рецепт овсяного печенья очень прост, и его можно приготовить в домашних условиях без особого труда...

Подробнее

Домашняя пастила из яблок

Домашняя пастила из яблок

Ингредиенты

Яблоки 2кг

Вы ели когда-нибудь такое замечательное лакомство, как домашняя пастила из яблок? То есть, не купленную в магазине сделанную на производстве, а самую настоящую, высушенную солнцем? Если вам не удалось полакомиться этим натуральным полезным продуктом, то мы предлагаем рецепт пастилы, который отличается простотой. К тому же, в осеннюю пору как раз яблоки в изобилии, а недостаток солнечных лучей не проблема компенсировать. Прежде, чем приступить к приготовлению, напомним, что домашняя пастила является идеальной сладостью для детишек, не наносящей вреда, ведь она не содержит сахара...

Подробнее

Пирожное муравейник

Пирожное муравейник

Ингредиенты

Мука пшеничная 400г
Масло сливочное 200г
Сахар-песок 3ст.л.
Ванилин 2 щепотки
Разрыхлитель 2ч.л.
Сгущеное молоко 200г
Масло сливочное 150г
Орехи грецкие, ядра 100г

Торт «Муравейник» многим напомнит годы детства, так как это – один из самых популярных старинных десертов, который готовится очень быстро и из весьма простых, всегда доступных продуктов. Этот торт очень вкусный, а название свое получил по манере подачи – как правило, его выкладывают в виде большой конусовидной горки на блюдо. Много его не съешь, так как получается он хоть и вкусным, но очень сладким...

Подробнее

Пирог с вареньем: рецепт сладкого тертого десерта

Пирог с вареньем: рецепт сладкого тертого десерта

Сегодня мы надеемся соблазнить тебя простым и доступным рецептом, по которому получается замечательный десерт на скорую руку — тертый пирог с вареньем.

Благодаря сочетанию рассыпчатого подрумяненного сладкого теста и начинки с приятной кислинкой пирог с вареньем наверняка понравится твоим домашним, а также друзьям, заглянувшим к тебе на чашку чая.

Пирог с вареньем — ингредиенты:

300 г варенья (черная смородина, черника, вишня, ежевика),...

Подробнее

Как приготовить сливовый пирог

Как приготовить сливовый пирог

Главный плюс этого вкусного десерта в том, что готовится он на скорую руку, а ингредиенты найдутся в холодильнике любой хозяйки. В качестве начинки можно использовать ваши любимые фрукты или ягоды. Получится очень вкусно, можете не сомневаться.

Ингредиенты

Куриные яйца — 2 штуки

Сливы или другие фрукты

Сахарный песок — 100 грамм

Сливочное масло — 100 грамм

Пшеничная мука — 125 грамм

Разрыхлитель — 1 чайная ложка

Корица — 0,5 чайной ложки

Подробнее

Пирог с вареньем

Пирог с вареньем

Благодаря сочетанию рассыпчатого подрумяненного сладкого теста и начинки с приятной кислинкой пирог с вареньем наверняка понравится твоим домашним, а также друзьям, заглянувшим к тебе на чашку чая.

Пирог с вареньем — ингредиенты:

  • 300 г варенья (черная смородина, черника, вишня, ежевика),
  • 250 г муки,
  • 150 г картофельного крахмала,
  • 200 г маргарина,
  • 1 яйцо,
  • 150 г сахара,
  • 10 г ванильного сахара,
  • 1 ч. ложка соды,
  • 1 ч. ложка уксуса,
  • 1 ст...
Подробнее

Брауни с лесным орехом

Брауни с лесным орехом

200 гр черного шоколада
200 гр сливочного масла
100 гр муки
220 гр сахара
3 яйца
несколько капель ванильного экстракта
100 гр лесного ореха (фундук)
сахарная пудра для посыпки

Брауни — очень быстрый, очень легкий и очень шоколадный десерт, который любит наверное весь мир. Сделать брауни можно за 10 минут и если гости должны приехать через час, то он успеет выпечься и остыть ровно настолько, несколько необходимо.

Чтобы брауни получился тягучи...

Подробнее

Блины основной рецепт

Блины основной рецепт

Ингредиенты

  • полтора стакана молока
  • два стакана муки
  • 2 ч.л. ванильного экстракта
  • четверть ч.л. соды
  • одно яйцо
  • 25 г слив. масла
  • 1/3 стакана сахарной пудры

Рецепт

Смешайте молоко, ваниль, яйца вместе. Просеять муку и добавить соду в миску. Добавьте сахар. Добавьте смесь. Взбейте.
Нагрейте большую сковороду на среднем огне. Налейте масло в сковороду. Используя 1/4 стакана смеси на блин, готовьте блины на среднем огне пару минут и переверните. Готовьте еще пару минут. потом переместите в тарелку. Продолжайте жарить оставшееся тесто...

Подробнее

Рецепт пирога с абрикосами

Рецепт пирога с абрикосами

Для такого десерта подберите самую большую форму для запекания — за добавкой выстроится целая очередь

Вам понадобятся: 10-12 маленьких абрикосов, 1,5 стакана муки, 0,5 стакана сахара, ¼ пакета кефира, 3 яйца, 65 г сливочного масла, 0,5 ч. л. разрыхлителя, ¼ ч. л. ванилина, щепотка соли.

Растапливаем масло и оставляем его остудиться. Затем яйца взбиваем с сахаром и солью добела, смешиваем с остывшим маслом, кефиром и ванилином. Всыпаем муку и замешиваем тесто...

Подробнее