Записи рубрики: Другое

ИНГРЕДИЕНТЫ

газированная вода 700 мл
мука 300-320 г
сахар 30 г
соль 1 ч. ложка
масло растительное 60 г
Воду лучше использовать сильногазированную, так как в процессе приготовления теста часть газа уходит.

В этом рецепте можно, конечно, обойтись без газированной воды, но блины не получат красивых дырочек. Кстати, дырочки играют не только эстетическую роль для привлекательности, они также позволяют пару выходить из-под блина. Когда дырочек нет, блин начинает немного приподниматься над сковородой, что сказывается на его румяности...

ИНГРЕДИЕНТЫ

масло сливочное 130 г
сахарная пудра 100 г
яйцо 1 шт.
мука 250 г
разрыхлитель 1 ч. ложка
соль 1 щепотка
Сливочное масло лучше использовать хорошего качества, так как в печенье вкус масла довольно сильно ощутим. Никаких маргаринов использовать нельзя.

Количество сливочного масла влияет на рассыпчатость печенья, чем больше масла, тем больше рассыпчатость и хрупкость печенья и наоборот тем меньше масла, тем печенье твёрже.

Сахарную пудру...

ИНГРЕДИЕНТЫ

5–7 лаймов
250 г белого сахара
200 мл осветленного сока из зеленых яблок
100 г натурального зеленого сока из базилика*
30 мл лимончелло или белого рома, по желанию

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Вымойте лаймы щеткой, обсушите. Мелкой теркой снимите цедру. Выжмите из лаймов сок – вам потребуется 200 мл.

Смешайте в кастрюльке сахар и яблочный сок, доведите до кипения, варите 2 мин. Всыпьте цедру, перемешайте, закройте и дайте полностью остыть.

Добавьте в си...

ИНГРЕДИЕНТЫ

клюква 100 г
сахар 50 г
вода 50 мл
крахмал кукурузный 1 ч. ложка

По размеру клюкву лучше подбирать более мелкую, с такой проще работать, она даст больше сока и меньше косточек.

Клюкву лучше использовать свежую, но если её не достать, сгодится замороженная. Я использовал именно замороженную.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Подготавливаем все необходимые ингредиенты. Клюкву размораживать заранее не надо, но необходимо её немного промыть в холодной воде...

Ваш малыш подрастает, и начинает общаться со сверстниками. Теперь чтобы отметить день рождения с праздничным настроением уже недостаточно круга из любящих дедушек и бабушек, потому что ребенку интересно играть с друзьями.

Несмотря на то что Казахстан находится далеко от океанских просторов, блюда японской кухни завоевали в стране заслуженную признательность.

Женщины в последнее время стараются подарить любимому мужчине что-нибудь, что по-настоящему обрадует его. И это не зря, повседневные предметы, такие как зажигалки, бритвы, носки, дезодоранты галстук или кружка уже ни у кого позитивных, радостных эмоций не вызывают.

ИНГРЕДИЕНТЫ

Нут
300 г
Лук
1 шт.
Лук зеленый (стебли)
4-6 шт.
Чеснок (зубчики)
2 шт.
Кунжут
3 ст.л.
Сок лимонный
2-3 ч.л.
Масло оливковое (для фритюра, можно заменить подсолнечным)
Соль
1 ч.л.
Карри
1 ч.л.
Зира (кумин)
1 ч.л.
Кориандр
1 ч.л.
Кардамон
1 ч.л.
Перец красный (острый)
1 ч.л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Этим рецептом с нами поделилась фуд-фотограф Валерия Белова (@cardboardcake). Для начала нужно подготовить ингредиенты.
Замочить нут на ночь на 6-12 часов.
Обжарить кунжут на оливковом ма...

ИНГРЕДИЕНТЫ

салатный микс 1 упаковка
семга слабосоленая 50 г
авокадо 0,5 шт.
моцарелла 100 г
яйца перепелиные вареные 6 шт.
масло оливковое
сок лимона
сухарики
пармезан

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Подготовить необходимые ингредиенты. Яйца отварить заранее. Семга у меня своя, малосольная.
Семгу нарезать на небольшие пластины.
Перепелиные яйца очистить и нарезать на половинки.
Авокадо очистить от кожуры и нарезать на дольки. Сбрызнуть соком лимона.
В таре...

Такой прибор, как пылесос, помогает сохранить в доме чистоту и комфорт, поэтому к выбору этой техники следует подойти серьезно. Качественный пылесос прослужит долгие годы, а уборка в доме станет эффективной и быстрой. Современный рынок предлагает большой выбор такой техники, среди которых следует выделить немецкую марку “Thomas”. Немецкое качество говорит сам за себя, но, в любом случае, перед тем, как совершать покупку и выбрать такую бытовую технику, следует ознакомиться с ее техническими характеристиками