Записи рубрики: Другое

Куриный суп

Куриный суп

ИНГРЕДИЕНТЫ

Домашняя суповая курица — 1 шт
Картофель — 3 шт
Репчатый лук — 2 шт
Морковь — 1 шт
Укроп
Растительное масло
Черный молотый перец
Соль
Лавровый лист

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Курицу рубим на кусочки.

Складываем их в кастрюлю, в которой будем варить суп.

Заливаем холодной водой и ставим на огонь.

Тем временем режем мелкими кубиками лук.

Морковь нарезаем пластинками.

Отправляем лук на сковороду, в предварительно разогретое масло.

Пассеруем до золотист...

Подробнее

Мамина баклажанная икра

Мамина баклажанная икра

ИНГРЕДИЕНТЫ

примерно 2 кг баклажанов
3 средних моркови, натереть на крупной терке
3 больших луковицы, можно порубить, можно нарезать полукольцами
5-6 средних помидоров, прокрутить в блендере
3-4 больших зубчика чеснока, мелко порубить
1 1/2 — 2 пучка кинзы, листики порубить
соль, перец
растительное масло для жарки (подсолнечное или оливковое, на свое усмотрение)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Разогреть духовку до 200 градусов. Разогреть масло в глубокой сковороде...

Подробнее

Вареники с вишней

Вареники с вишней

ИНГРЕДИЕНТЫ

3 яичных белка
0,5 стакана воды
0,5 стакана молока
5 стаканов муки
0,5 ч.л. соли
800 г вишни
0,5 стакана сахара
3 ст.л. манки

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Смешать яичные белки с водой, молоком и солью. Постепенно добавляя муку и помешивая, замесить крутое тесто. Накрыть салфеткой и дать постоять 30 минут.

Для начинки нарезать вишню, удалить косточки.

Пересыпать вишню сахаром.

Добавить к вишне с сахаром манку и дать постоять 30 минут, чтобы стёк лишний сок...

Подробнее

Использование кассет для рассады

Использование кассет для рассады

Сегодня многие дачники выращивают рассаду самостоятельно, ведь это позволяет сэкономить свои средства, а также получить необходимые растения самостоятельно. Еще не так давно рассаду выращивали в деревянных ящиках, пластиковых банках, стаканчиках или иных емкостях.

Подробнее

О свадебных платьях

О свадебных платьях

Каждая девушка в детстве мечтала, что она выйдет замуж в сказочном платье, как принцесса из диснеевских мультфильмов, и за настоящего принца.

И в каждой осталась та маленькая девчонка, которая мечтала о прекрасном платье принцессы.

Поэтому уже пару веков из моды не выходят пышные платья. Они подходят, как и пышнотелым красавицам, так и миниатюрным худышкам. Просто нужно учитывать кое-какие нюансы, чтобы платье смотрелось великолепно

Подробнее

Купить топливозаправочный пункт

Купить топливозаправочный пункт

Такая вещь как топливозаправочные пункты активно используется во многих случаях. Например, без них просто не обойтись на АЗС, также они необходимы на электростанциях, нефтеперерабатывающих предприятиях и во многих других местах. Главной задачей такого пункта является выдача и учёт топлива.

Приобрести топливозаправочный пункт

Если вы желаете приобрести топливозаправочный пункт, в таком случае вам следует обратить внимание

Подробнее

В каких случаях необходимо вызывать эвакуатор

В каких случаях необходимо вызывать эвакуатор

Сложные ситуации бывают со многими людьми, а особенно такие ситуации часты во время автомобильного движения. Автомобиль – сложная вещь, которая может сломаться в любую минуту, и помощи поблизости не может оказаться.

Именно в таких случаях пользуются услугами эвакуатора

Подробнее

Преимущества обшивки из вагонки

Преимущества обшивки из вагонки

Такой материал, как вагонка, начал зваться так от того, что раньше им отделывали стенки купе вагонов. Сейчас этот материал широко распространен среди покупателей. Он создает в помещении особый микроклимат, а также уют. В основном ей обшивают внутри зданий, но также можно использоваться при обшивке и снаружи. Имеет пазы с двух сторон, чтобы плотнее прилегать друг к другу

Подробнее

Салат с креветками, киноа и помидорами

Салат с креветками, киноа и помидорами

ИНГРЕДИЕНТЫ

креветки (замороженные) 400 г
киноа 0,5 стакана
помидоры 3-4 шт
базилик
лавровый лист 1 шт
перец душистый 2-3 шт
соль
вода 1 стакан
Для заправки
масло оливковое 2 ст.л.
уксус бальзамический 1-2 ч.л.
сок лимонный 1-2 ч.л.
чеснок 1-2 зубчика
соль по вкусу
свежемолотый перец по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Киноа отварить до готовности (на пол-стакана крупы — 1 стакан воды) с добавлением соли, остудить.
Креветки отварить с добавлением душистого перца, лаврушки и соли...

Подробнее

Вареники с вишней

Вареники с вишней

ИНГРЕДИЕНТЫ

3 стакана (примерно 450 г) муки
2/3 стакана холодной воды
1 яйцо
2 стакана вишни
щепотка соли
¼ стакана сахара для засыпки вишни
сахар по вкусу
немного сливочного масла для смазывания

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Воду смешайте с яйцом и щепоткой соли. Муку насыпьте горкой на стол, сделайте лунку, влейте воду с яйцом и, осторожно смешивая, замесите крутое тесто. Заверните тесто в пленку и отложите. Примерно минут через 20 его нужно достать и обмять. После снова завернуть в пленку и оставить еще на 20 минут...

Подробнее