Записи рубрики: Другое

Закуска из свеклы

Закуска из свеклы

ИНГРЕДИЕНТЫ

1 кг свеклы
0,5 кг моркови
2 шт лук репчатый
100 мл растительного масла
10-15 шт чернослив

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Свеклу (сырую) трём на крупной тёрке, морковь (сырую) тоже трём на терке, лук мелко режем.

Все овощи кладём в кастрюлю, добавляем чернослив (можно порезать) и масло.

Тушим 45-50 минут, периодически помешиваем. Соль не добавляем.

Ждём когда остынет и кушаем. Закуска вкусная именно в холодном виде.

Подробнее

Чтобы сохранились заготовки: некоторые секреты консервирования

Чтобы сохранились заготовки: некоторые секреты консервирования

Умение сохранить заготовки очень важно для любой хозяйки. Ведь не секрет, что в банках с вареньем очень часто заводится плесень, а маринованные огурцы могут взорваться. Избежать подобных неприятностей неопытным хозяюшкам поможет знание следующих нюансов:

1. Одним из самых главных правил домашних заготовок является запрет на удобрение культур позже, чем за 2 недели до сбора урожая. Полезные вещества из подкормок сразу же накопятся в плодах, и в результате их переизбытка овощи и фрукты начнут быстро портиться

Подробнее

Византийский стиль

Византийский стиль

В случае, если хочется, чтобы жилище выглядело празднично, богато, одновременно с узнаваемыми родными деталями и в то же время с нотками восточной экзотики, можно выбрать византийский стиль.

Возник он в результате смешивания римского стиля и восточной культуры с щедрым подмешиванием христианских мотивов. Ему свойственны крестообразные купола, просторные помещения, натуральные яркие отделочные материалы, роскошь, граничащая с пестротой, но не срывающаяся в нее

Подробнее

Красная юбка с чем носить?

Красная юбка с чем носить?

Красная юбка – это вещь, которая должна быть в гардеробе у каждой девушки. Такая юбка действительно может привлечь мужчин и вызвать зависть у женщин. Конечно, красная юбка это, то на что стоит обращать внимание. Правда, она очень привередлива, поэтому выяснить, с чем же она считается лучше до ее покупки

Подробнее

Соевый соус

Соевый соус

В современном мире соевый соус стал практически незаменимой приправой в каждой кухни мира. Особенно это влияние наблюдается в странах Японии, Китая и Кореи. Пожалуй, ни один кореец, японец или китаец не сядет есть за стол, где нет этой заправки. Соевый соус, в последнее время, расширил свои владения. Теперь он применяется в кулинарии многих стран мира. Что же касается Стран восходящего солнца, то у них культ соевого соуса стоит чуть ли не на первом месте

Подробнее

Блюда из мяса и рыбы.

Блюда из мяса и рыбы.

Перейдем к основным блюдам, которые приготавливаются

Подробнее

Что необходимо знать при болях в груди перед месячными?

Что необходимо знать при болях в груди перед месячными?

У многих девушек возникает вопрос, почему возникает боль в груди перед началом критических дней? К сожалению, данный недуг стал привычным явлением, который наблюдается регулярно или периодически у каждой женщины детородного возраста. Большинство не обращает особого внимания на характер таких болей, ведь они слабо выражены и длятся не более 2-3 дней

Подробнее

Особенности и преимущества заказа пиццы на дом

Особенности и преимущества заказа пиццы на дом

Пицца давно превратилась из экзотического блюда в довольно привычный для среднестатистического обывателя вариант. Это блюдо одинаково любят как взрослые, так и дети. Пицца идеально подходит для дополнения праздничного стола, рядового офисного перекуса, романтического ужина и многих других поводов. Поэтому спрос на это удивительное лакомство не уменьшается, а напротив — растет с каждым днем

Подробнее

Закуска в сырных корзиночках

Закуска в сырных корзиночках

ИНГРЕДИЕНТЫ

200 гр Сыр
Яйца перепелиные
Помидоры черри
Сельдерей
Салатные листы
Масло растительное

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

На сковороде жарим сырные оладья

После кладём оладушки на стакан либо на маленькие рюмочки,все зависит от того какого размера корзиночки вам нужны. И придаем им нужную форму

Режем овощи и кладём в карзинки.

Подробнее

Пасхальный кулич с клюквой

Пасхальный кулич с клюквой

ИНГРЕДИЕНТЫ

150 г смеси темного и светлого изюма
100 г вяленой клюквы
150 мл темного рома или портвейна
300 мл молока
40 г свежих дрожжей
700–850 г муки плюс еще немного для обваливания сухофруктов
200 г сливочного масла плюс еще немного для смазывания
100 мл сливок жирностью 35%
7 желтков
2 яйца
180 г коричневого сахара
2 ст. л. ванильного сахара
0,5 ч. л. соли

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Изюм и клюкву залейте алкоголем и оставьте на 2 ч. В 150 мл теплого молока всыпьте дрожжи, растертые со 100 г муки, перемешайте...

Подробнее