Записи рубрики: Другое

Острые тромбозы в кровеносной системе

Острые тромбозы в кровеносной системе

Флеботромбоз – очень опасное заболевание, вызывающее нарушение клеточного питания, воспалительными процессами в сосудах после возникновения тромбов.

Подробнее

Курабье бакинское по ГОСТу.

Курабье бакинское по ГОСТу.

Тесто:
100 г слив. масла (комнатной t)
40 г сах. пудры
1 белок (комнатной t)
1 пакетик ванильного сахара
160 г муки
Начинка:
1 ст.л. варенья на ваш вкус
0,5 ч.л. крахмала

Выход примерно 15 штук)))

Разогреть духовку до 200 С…К размягченному сливочному маслу добавим сахарную пудру..Тщательно размешаем

Добавим белок комнатной температуры, ванильный сахар

Размешаем

Добавим муку

Замесим мягкое тесто

Переложим тесто в кондитерский мешок со звездчатой насадкой и выдавим на противень не большие печенья....

Подробнее

Сосиски в картофельно-сырной «шубке» и хрустящей корочке.

Сосиски в картофельно-сырной «шубке» и хрустящей корочке.

Ингредиенты (на 6 сосисок):

1 лаваш
4 средних картофелины
6 сосисок
небольшой кусочек сыра
50 гр сливочного масла

Приготовление:

Картофель почистить, отварить. Лаваш нарезать прямоугольничками в ширину сосиски и длинной 15-20 см. Сыр натереть на терке. Картофель потолочь, добавить соль, перец, сливочное масло. На лаваш намазать картофельное пюре тонким слоем, присыпать сыром, на край положить сосиску и свернуть рулетом. Таким образом свернуть оставшиеся сосиски. В сковороде с достаточным количеством разогретого растительного масла обжарить наши сосиски с каждой стороны...

Подробнее

Постные трубочки с капустой.

Постные трубочки с капустой.

Для начинки:
Капуста – 1 небольшой кочан
Лук репчатый – 2 небольшие головки
Зелень (петрушка, укроп, зеленый лук) — пучок
Опционально (если вариант непостный) можно добавить 3-4 шт мелко нарезанных вареных яйца
Для теста:
Мука пшеничная — 2 стакана
Масло растительное — 0,5 стакана
Вода — 0,5 стакана
Соль,перец — по вкусу

Готовим начинку.
Мелко шинкуем капусту, мелко режем репчатый лук и зелень. Капусту тушим, на отдельной сковороде обжариваем лук на растительном масле...

Подробнее

КАРТОФЕЛЬНЫЕ ПИРОЖКИ С ГРИБАМИ

КАРТОФЕЛЬНЫЕ ПИРОЖКИ С ГРИБАМИ

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Для теста:
● 5-6 средних клубней картошки
● 2 яйца
● 50 г твёрдого сыра
● 2 ст.ложки с горкой муки
● соль по вкусу

Для начинки:
● 800 г замороженных белых грибов
● 2 средних луковицы
● хороший пучок укропа
● соль, перец по вкусу
● растительное + сливочное масло для жарки

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Для начала надо грибочки разморозить, а жидкость с них слить. Картошку моем и ставим вариться в мундирах. Пока она варится, готовим начинку. Грибы мелко режем и обжариваем на смеси растительного и сливочного масла...

Подробнее

Куриные грудки под горчично-сметанным соусом.

Куриные грудки под горчично-сметанным соусом.

Вам потребуется:

2 столовые ложки оливкового масла
От 3 до 4 куриных грудок без костей без кожи
соль и свежемолотый черный перец
1 зубчик чеснока, мелко рубленый
60 мл куриного бульона
125 мл густых сливок
2 столовые ложки дижонской горчицы
1 чайная ложка нарезанного свежего тимьяна, плюс больше для подачи
1/2 чайной ложки сушеного шалфея

Как готовить:

1. Нагреть оливковое масло в большой сковороде на среднем огне. Натереть курицу солью и перцем...

Подробнее

Песочное печенье

Песочное печенье

Ингредиенты:
4 стакана муки
1 пачку маргарина для выпечки. Можно 200 г масла, но наши мамы масло экономили и пекли на маргарине
200 г сахара
200 г майонеза
2 яйца
щепотка соли

Приготовление:
1.Маргарин трем на терке или режем кусочками и перетираем руками с 3 стаканами муки до однородной массы.
2.Добавляем сахар, яйца, майонез и соль и замешиваем тесто. Муку подсыпаем.
3.Тесто получается эластичным и мягким. Накроем его и поставим в холодильник. Холодное тесто будет лучше прокручиваться на мясорубке...

Подробнее

КАБАЧКИ, ФАРШИРОВАННЫЕ КУРИЦЕЙ

КАБАЧКИ, ФАРШИРОВАННЫЕ КУРИЦЕЙ

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 4 кабачка (около 250-300 г каждый)
● 600 г куриного фарша
● 2 зубчика чеснока
● 1 ч.л. смеси прованских трав
● 1/2 средней красной луковицы
● цедра 1 лимона
● соль и перец по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1.Из кабачков при помощи чайной ложки выскребаем мякоть — должна остаться лодочка со стенками толщиной около 1 см или чуть меньше. Кладем лодочки на противень и солим.
2...

Подробнее

Правила выбора удачной мужской сумки

Правила выбора удачной мужской сумки

С помощью модной современной мужской сумки можно удачно дополнить повседневный мужской образ. Сегодня предлагается большой ассортимент подобных изделий, среди которого абсолютно каждый сможет найти наиболее приемлемое и оптимальное решение. Вы можете отдавать предпочтение европейским или азиатским брендам. Здесь все будет зависеть исключительно от ваших финансовых возможностей. Но какой сумке следует отдать предпочтение, чтобы она была максимально практичной и удобной?

Подробнее

Повседневные аксессуары гардероба современного мужчины

Повседневные аксессуары гардероба современного мужчины

Повседневная одежда в первую очередь должна быть удобной. Но не стоит относить далеко на второй план ее внешний вид. Именно сочетания дизайна с комфортом обуславливает качество одежды. Выбирайте одежду непосредственно под себя и конституцию своего тела. Только так вы сможете выглядеть красиво и эстетично.

Подробнее