Записи рубрики: Напитки

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 2 порции)

Малина — 50 г
Лайм — 1 шт.
Лимон — 0,5 шт.
Мята — 6 веточек
Вода минеральная газированная — 400 мл
Лёд — 20 кубиков
Сахар — 4 ст. ложки

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

От лимона отрезать тонкую дольку, которую затем разрезать пополам. Остальной лимон нарезать очень мелко.
От лайма отрезать кружочек и разрезать на 4 части. Остальной лайм нарезать очень мелко.

С веточек мяты оборвать листочки.

Взять два стакана объемом 250 мл...

ИНГРЕДИЕНТЫ(на 2 порции)

Кефир — 1 стакан
Яблоко — 1 шт.
Банан — 1 шт.
Хлопья овсяные (быстрого приготовления) — 2 ст. л.
Мёд — 1 ч. л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

В блендер насыпьте овсяные хлопья, залейте кефиром, оставьте на 5-8 минут.

Порежьте яблоки кусочками.

Банан тоже порежьте произвольными кусочками.

В блендер добавьте фрукты и мед, хорошо взбейте смузи на кефире, с овсянкой, яблоком и бананом до однородности.

Смузи с овсянкой и фруктами к завтраку готов...

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 2 порции)

Тофу «шелковый» (очень мягкий соевый сыр) – 1/3 стакана (85 г)
Смесь разных ягод (замороженных) – 1 стакан
Гранатовый сок – ½ стакана
Мед – 1-2 ч. л.
Кубики льда – ¼ стакана

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Смешайте в блендере тофу, ягоды, сок, мед и лед до однородной массы. Пейте гранатовый коктейль сразу же после приготовлления.

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 1 порцию)

Гранатовый сок — 1/2 стакана
Ванильный йогурт — 1/2 стакана
Смесь свежих или замороженных ягод — 1 стакан

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

В блендере соединить ягоды, йогурт и гранатовый сок, измельчить до однородного состояния. Вкусный и полезный завтрак готов.

Если ягоды замороженные, то размораживать их не нужно, в этом случае ягодный коктейль получится более холодным.

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 2 порции)

Яблоко большое — 1 шт.
Банан — 1 шт.
Киви — 1 шт.
Мед — 1 ч. л.
Кефир — 1 стакан (250 г)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Банан и киви почистите и порежьте произвольными кусочками.

Яблоко можно не чистить. Тоже порежьте кусочками.

В чашу блендера сложите фрукты для зимнего смузи, мед и залейте кефиром.

Измельчите.

Простой зимний смузи на кефире готов.

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 2 порции)

Дыня — 1 шт.
Виноград — 100 г
Апельсин — 1 шт.
Персики — 2 шт.
Лайм (сок) — 1/3 шт.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Подготовить ингредиенты для смузи из дыни.

Для начала нам нужно сделать из дыни стакан, в который поместим готовый смузи. Для этого нужно срезать низ дыни, чтобы она была устойчивая. Срезать верхушку, т.е. 1/3 часть дыни (по желанию можно оставить 1/4 часть верхушки). Затем вырезать всю мякоть и удалить косточки.

Мякоть и сок поместить в чашу блендер...

ИНГРЕДИЕНТЫ

Перец сладкий красный — 1 шт.
Огурец — 1 шт.
Петрушка свежая — пучок
Вода — 100 мл
Семечки подсолнечника — для украшения

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Подготовить ингредиенты для смузи. Овощи и зелень петрушки помыть.

Сладкий перец освободить от семян и перегородок. Нарезать произвольно.

Свежий огурец очистить от шкурки и нарезать кусочками. У петрушки оборвать листики.

В блендере измельчить огурец с петрушкой, добавив 50 мл воды.

Чашу блендера вымыть...

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 4 порции)

Тыква свежая (очищенная) – 150 г
Облепиха свежая – 100 г
Банан – 1 шт. (150 г)
Мед – 1-2 ст. ложки
Корица молотая — по вкусу
Вода – 100 мл

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Поместите промытые ягоды облепихи в блендер. Налейте туда же 50 мл кипяченой (или чистой питьевой) воды.

Измельчайте ягоды на небольшой скорости 2 минуты. Если нет блендера, то можно перетереть ягоды через сито.

С помощью сита отделите облепиховый сок от жмыха. Вылейте сок облепихи снова в блендер...

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 2 порции)

Свёкла (мелкая) — 1 шт. (примерно 150 г)
Кефир — 400 мл
Укроп свежий — несколько веточек
Лук зелёный — 3-4 пера
Соль — 1 щепотка
Перец чёрный молотый — 1 щепотка

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Подготовьте все ингредиенты, необходимые для приготовления смузи из свёклы с кефиром и зеленью.
Свёклу предварительно отварите в воде без соли до готовности (около 40-50 минут). Затем достаньте варёную свёклу из отвара и остудите.

Остывшую свёклу очистите и нарежьте кубик...

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 2 порции)

Малина — 300 г
Нектарины — 1-2 шт.
Йогурт — 200 мл
Мёд — 30 г
Ванильный сахар — по вкусу
*
Для украшения:
Кешью очищенный — 3 шт.
Миндаль — 2 шт.
Фундук — 3 шт.
Хлопья овсяные — 1 ч. ложка
Кунжут — 0,5 ч. ложки
Мята свежая — 1 веточка

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Подготавливаем продукты по списку к рецепту.
По желанию вместо йогурта можно использовать кефир или другие молочные и кисломолочные напитки.

Йогурт наливаем в чашу для взбивания.

Нектарины моем, нар...