Пшенная каша с тыквой в горшочке

Пшенная каша с тыквой в горшочке

Ингредиенты

Пшено — 300 Грамм
Тыква — 250 Грамм
Молоко — 1 Литр
Соль — 1 По вкусу
Сахар — 1 По вкусу
Сливочное масло — 1 По вкусу

Количество порций: 6

Как приготовить

1. Пшено нужно залить теплой водой и как следует промыть. Количество воды должно быть примерно в 5 раз больше, чем крупы. Вы можете промыть и под проточной водой, а затем оставить на 7-10 минут и снова промыть.
2. Крупу откиньте на дуршлаг и обдайте кипятком не менее 3 раз. Это позволит убрать свойственную крупе горчинку...

Подробнее

Постные щи

Постные щи

ИНГРЕДИЕНТЫ

200 г сушеных грибов
морковь – 1 шт
1 луковица
1 кг квашеной капусты
2-3 картофелины
1 корень петрушки
черный перец горошком
масло растительное – 3 ст.л.
мука – 1 ст.л.
соль и сахар по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Сухие грибы замочить в холодной воде за 2 ч до начала приготовления щей. Когда они размокнут, откинуть на дуршлаг и тщательно промыть под проточной водой. Грибной настой процедить через частое сито и 2 слоя марли и отставить.

Морковь ...

Подробнее

Баранья грудинка, тушенная с картофелем

Баранья грудинка, тушенная с картофелем

Состав

на 6 порций
баранья грудинка — 1 кг,
картофель — 1,5 кг,
лук репчатый — 2 шт,
мука — 1-2 столовых ложки,
лавровый лист — 2 шт,
горошины душистого перца — 6 шт,
зира — 1/4-1/2 чайной ложки (не обязательный ингредиент),
мясной бульон (можно заменить водой) — ~800-900 мл,
топленое или сливочное масло для жарки (можно заменить растительным),
чеснок — 1-2 зубчика,
зелень кинзы или петрушки,
соль,
свежемолотый черный перец

Приготовление

Баранью грудинку хорошо вымыть, стряхнуть ли...

Подробнее

Кадзари суши «Японская вишня»

Кадзари суши «Японская вишня»

Кадзари-суши – это толстые роллы «с картинкой». Мастера суши делают их с цветочками, лицами и прочими узорами на срезе. Приготовить эти суши в домашних условиях не так уж и сложно.

Ингредиенты

Рис (примерно) — 100 г
Лосось (примерно) — 50 г
Нори — 1 шт
Уксус (рисовый, для суши) — 2 ч. л.
Листья салата — 1 шт

Приготовление

Варим рис. Я варила белый среднезерный рис «Японика».
Белый, как снег и очень клейкий рис Японика при приготовлении становится при этом клейким, но сохраняет форму...

Подробнее

Модная обувь в интернет магазине

Модная обувь в интернет магазине

Стать счастливым обладателем стильной обуви Антонио Биаджи мечтает каждый истинный ценитель известного бренда. Пополнить свой гардероб модной парой обуви представители мужского пола могут, заказав ее на сайте

Подробнее

Кальмары «Вкусно и быстро»

Кальмары «Вкусно и быстро»

Хочу предложить вам очень быстрый, легкий и вкусный рецепт. Все просто, но получается очень эффектно и интересно, так что можно и себя побаловать и гостей порадовать.

Ингредиенты

Кальмар (примерно) — 0.5 кг
Помидор (примерно) — 300 г
Манго — 1 шт
Руккола (примерно, или любые салатные листья) — 50 г
Сок лимонный — 1 ч. л.
Перец чили (примерно, по желанию) — 5 г

Приготовление

Первым делом очищаем кальмаров. Чтобы их легко и быстро почистить, я помещаю кальмаров в дуршлаг и поливаю сверху кипятком...

Подробнее

Молдавские плацинды с творогом и зеленью

Молдавские плацинды с творогом и зеленью

Ингредиенты

Вода — 250 мл
Мука пшеничная — 500 г
Соль — 2 щепот.
Сахар — 2 ч. л.
Дрожжи — 15 г
Творог — 500 г
Укроп — 1 пуч.
Лук зеленый — 1 пуч.
Яйцо куриное — 2 шт

Рецепт

Для начинки: Смешиваем творог, мелко порезанный лук, укроп, яйца, соль.

Дрожжи перетираем с 2 ч. л. сахара.

Оставляем дрожжи с сахаром на 15 минут.

В воду добавляем сахар с дрожжами, соль, муку.

Муку понемногу добавляем и замешиваем тесто.

Добавляем пару ст. л. растительного масла.

Тест...

Подробнее

Простой салат с кальмарами

Простой салат с кальмарами

Простой салат с кальмарами по этому рецепту готовится, можно сказать, мгновенно. Получится вкусно, полезно, низкокалорийно.

Правильно приготовленные кальмары восхитительны даже в самых простых блюдах. Мягкие, нежные, ароматные колечки диетического мяса не требуют обилия продуктов, чтобы салат имел насыщенный вкус.
Перед тем как приготовить кальмары, обратите внимание на некоторые тонкости. Чем меньше тушка, тем нежнее ее мясо. Плавники у кальмаров жестче, чем остальная часть...

Подробнее

Печенье «Глазунья»

Печенье «Глазунья»

Хотите яичницу? порционную? нет? ну а печеньку? сладкую, с абрикосом и миндалём? с ароматом шалфея и ноткой мяты? Тогда прошу вас в гости!

Ингредиенты

Тесто
Желток яичный — 3 шт
Сметана — 1 стак.
Масло сливочное — 250 г
Сахар (Универсальный) — 1 стак.
Сода гашеная уксусом — 1 ч. л.
Мята (сухая) — 1\4 ч. л.
Шалфей (сухой) — 1/4 ч. л.
Мука пшеничная (может получиться немного больше) — 650 г

Соль — 1\2 ч. л.
Начинка
Миндаль — 25 шт
Абрикос (половинками) — 25 шт

Г...

Подробнее

Домашний лимонад с имбирем

Домашний лимонад с имбирем

Ароматный, наполненный витаминами и целебными веществами домашний лимонад с имбирем – напиток, актуальный в любое время года. Читайте в рецепте, как его приготовить!

Летом такой домашний лимонад будет дарить свежесть и прохладу, а в остальное время года – наполнять организм витаминами и отлично тонизировать, заряжать силами и хорошим настроением.
Часто в домашние лимонады добавляют такие пряные ингредиенты как эстрагон, мята и т.д...

Подробнее