Бефстроганов из говядины с грибами Вам понадобится (на 4-6 порций): 800 г...
Как приготовить уху по-карельски? Первым делом удаляем у рыбы жабры, потрошим, моем...
Крабовый салат с фасолью В первую очередь — это, собственно, крабовые палочки...
Почему тканевые сервировочные салфетки на стол лучше других вариантов В современном мире, где всё больше внимания уделяется эколог...
Фаршированная щука Состав / Ингредиенты:
Щука 700 грамм Хлеб ...
ИНГРЕДИЕНТЫ
творог 250 г
клубника 250 г
сливки для взбивания 100 мл
песочное печенье 100-120 г
сахарная пудра 50 г
апельсиновый сок 150 мл (можно заменить апельсиновым сиропом)
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Клубнику вымыть, крупно нарезать и поместить в чашу блендера или большую миску.
Добавить к клубнике половину сахарной пудры (25 г) и измельчить ягоды с пудрой в пюре.
Охлажденные сливки взбить до мягких пиков.
Творог протереть при помощи стержневого измельчителя до однородности...
ИНГРЕДИЕНТЫ
Для печенья
мука 200 г
масло сливочное 100 г
яйцо 1 шт.
сахар 100 г
цедра 1 апельсина
разрыхлитель 5 г
соль 1 щепотка
Для обсыпки
сахар 30 г
корица 1/2 ст. ложки
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Подготавливаем все ингредиенты, масло и яйцо нужно достать из холодильника заранее, примерно за час до начала готовки, масло должно стать мягким, а яйцо нагреться до комнатной температуры.
Апельсин моем и при помощи мелкой тёрки стирает с него цедру, стираем только верхний оранжевый слой, именно он содержит эфирные масла...
Подробнее
Комментарии