Записи с меткой: Бисквитные пирожные «новогодние снежки»

Бисквитные пирожные «новогодние снежки»

Бисквитные пирожные «новогодние снежки»

ИНГРЕДИЕНТЫ
мука 250 гр.
яйца 8 шт.
сахар 250 гр.
вода горячая 8 ст.л
разрыхлитель 1 ч.л.
крем:
молоко 500 мл.
мука 5 ст.л.
сахар 150 гр.
масло сливочное 200 гр.
ванильный сахар 1 ч.л.
для обсыпки кокосовая стружка 60 гр. а также можно использовать остатки самого бисквита или молотые грецкие орехи.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Готовим бисквит:

Отделяем белки от желтков.

Взбиваем желтки постепенно добавляя сахар, взбиваем минуты 4-е до пышности.

Понемногу вливаем горячую воду, взбиваем еще ...

Подробнее