Записи с меткой: блины

Ингредиенты:
30 мл масло подсолнечное рафинированное
250 мл молоко
1 ст. мука пшеничная
2 ст. л. сахар
1 ч. л. соль
100 г сыр твёрдый
3 шт. яйца куриные

Шаг 1
Для приготовления блинов из сыра нам понадобится мука, молоко, сыр, сахар, соль, яйца, подсолнечное масло.

Шаг 2
Молоко соединить с солью, сахаром и яйцами.

Шаг 3
Добавить муку. Перемешать.

Шаг 4
Добавить сыр, натёртый на тёрке с мелкими отверстиями.

Шаг 5
Добавить подсолнечное масло. Перемешать.

Ш...

Ингредиенты:

Молоко 2стакана (+0,5 стакана дополнительно)
Яйцо 1 шт.
Шпинат 1 пучок
Соль, сода-по щепотке
Мука
Растительное масло 3 ст.л.

Приготовление:

2 стакана молока комнатной температуры взбить венчиком с яйцом, солью, содой.
Шпинат и несколько ложек молока взбить в блендере до однородного состояния, влить к молоку с яйцом
Добавить муку до состояния блинного теста. При необходимости, если тесто будет густое, добавить молоко, и хорошо размешать венчиком, чтобы не было комков...

Ингредиенты:

Для тонких блинчиков на молоке (альтернативный рецепт тонких блинчиков на молоке):

Мука 300 гр.
Соль небольшая щепотка
Сахар 5 ст.л.
Яйцо 4 шт.
Молоко 900 мл.
Растительное масло 5 ст.л.

Для маковой начинки для блинов:

Мак 1 ст.
Сахар 1/3 ст.
Масло сливочное размягченное 50 гр.
Изюм ½ ст.
Орехи – у меня миндаль – 100 гр.
Цедра 1 апельсина

Приготовление:

Вначале приготовим начинку:

Мак залить стаканом крутого кипятка, поставить на огонь и...

Ингредиенты на 4 блинчика (на 1 порцию):

Яйцо 1 шт.
Сахар 1 ст.л.
Мука 1 столовая ложка с большой горкой
Персик ½ шт.
Растительное масло для жарки

Персик нарезать мелкими кубиками.
Яйцо взбить при помощи миксера в пену. Это же можно сделать при помощи венчика.
К яйцу добавить сахар и еще раз взбить миксером.
Теперь добавить в тесто муку.
Все аккуратно перемешать ложкой и добавить кусочки персиков.
Тесто выкладывать столовой ложкой на сковороду с раскаленным ра...

Ингредиенты:

Для гречневых блинов:

Варенец или ряженка 0,5 л
Вода ½ стакана
Яйцо 2 шт
Мука гречневая 3 ст л
Мука пшеничная 4 ст л
Соль ½ ч л
Сахар 1 ст л
Сода ½ ч л
Растительное масло 3 ст л

Для начинки:

Грудка куриная от одной курицы
Сыр типа пармезан 100 гр
Укроп пара веточек
Лук порей белая часть- 15 см

Для соуса:

Молоко 1 стакан
Масло сливочное 50 гр
Мука 1,5 ст л

Приготовление:

Из всех ингредиентов поставить тесто на блины, со...

Ингредиенты:

Кабачок цуккини маленький ½ шт.
Соль щепотка
Мука 70 г.
Молоко 100 мл.
Кефир 80 мл.
Яйцо 2 шт.
Петрушка 3 веточки
Растительное масло 1 ст.л.
Кусочек сала для смазывания сковороды

Приготовление:

Яйца слегка взбить венчиком или вилкой, добавить соль, молоко и кефир, перемешать.
В полученную массу постепенно ввести муку и хорошенько все перемешать, чтобы не было комков.
Цуккини потереть на мелкой терке, хорошенько отжать весь сок...

Они получаются очень нежными и воздушными….

Вам потребуется:

— молоко – 1 стакан;
— кипяток – 1 стакан;
— мука – 2 стакана;
— растительное масло – 3 столовых ложки;
— сахар – 2\3 стакана;
— сода – 1 чайная ложка;
— яйца – 2 штуки.

Как готовить:

1. Поставьте чайник на огонь, пока дойдет дело до кипятка, он как раз закипит. А пока в большую миску вылейте молоко. Добавьте в него яйца.

2. Сахар добавляем по вкусу. Мы любим сладкие блины, поэтому кладем много сахара...

Ингредиенты:

Яйцо 1 шт.
Молоко 3 ст.
Мука 2 ст.
Соль 0,5 ч.л.
Сахар 1 ст.л.
Сода 0,5 ч.л. + уксус для гашения
Растительное масло 2 ст.л.

Для начинки:

Грибы (у меня лесные, замороженные) 400 г.
Лук репчатый 2 шт.
Морковь 1-2 шт.
Соль
Перец черный молотый
Растительное масло

Приготовление:

Яйцо взбейте с солью, сахаром и одним стаканом молока.
Муку просейте и постепенно добавляя, перемешайте до однородности, чтобы не было комочков...

Ингредиенты:

Для приготовления тонких блинчиков с творогом:

Яйца 5 шт.
Молоко 750 мл.
Соль щепотка
Растительное масло 3 ст.л.
Сахар 5 ст.л.
Мука до получения необходимой консистенции

Для творожной начинки:

Творог 1 кг
Сгущенное молоко 1,5 банки

Сливочное масло 150-200 гр

Приготовление:

Яйца слегка взбить вилкой или венчиком, добавить сахар, щепотку соли.
Постепенно вливать в тесто слегка подогретое молоко и досыпать муки, чтобы получилось блинное тесто...

Ингредиенты
Мука пшеничная 1 стакан
Яйцо куриное 2 штуки
Сахар ½ столовой ложки
Соль ½ чайной ложки
Молоко 2 стакана
Масло сливочное 1 столовая ложка
Сухие дрожжи 1 чайная ложка
Распечатать рецепт
Инструкция

15 минут 30 минут

1. Смешать тесто из всех ингредиентов.
2. Дать постоять тесту 30 минут (до появления пузырьков).
3. Смазать сковороду маслом один раз, перед первым блином.
4...