Записи с меткой: Большой зеленый салат

Большой зеленый салат

Большой зеленый салат

ИНГРЕДИЕНТЫ

Шпинат
20 г
Авокадо (очищенный)
80 г
Огурец (очищенный)
45 г
Лимон
20 г
Кедровый орех (обжаренный)
5 г
Киноа (отварная с зеленью)
50 г
Зелень (кресс афила)
1 г
Масло оливковое
1 мл
Зеленый горошек
30 г
Фасоль (свежемороженная, зеленая целая)
90 г
Соус «восточный»
40 мл

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Зеленый горошек залить кипятком, шоково охладить в холодной воде со льдом, откинуть на сито для стекания жидкости.
Стручковую фасоль бланшировать в соленой воде при слабом кипении до готовности в т...

Подробнее