Записи с меткой: долма из виноградных листьев. рецепт долмы

Долма из виноградных листьев

Долма из виноградных листьев

Ингредиенты
Фарш говяжий 500 г
Фарш свиной 500 г
Рис круглый ½ стакана
Лук репчатый 4 головки
Кинза (кориандр) сушеная 1 столовая ложка
Сушеный базилик 1 столовая ложка
Сушеная душица 1 чайная ложка
Томатная паста 2 столовые ложки
Вода 1 стакан
Листья винограда 500 г
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу

Инструкция

1 час 30 минут

1. Пропустить через мясорубку луковицы. Перемешать с двумя видами фарша, затем добавить рис и сушеную зелень. Размешать томатную пасту в воде и добавить в фарш. Перемешать...

Подробнее