Записи с меткой: «Фаворит»

Салат с языком «Фаворит»

Салат с языком «Фаворит»

ИНГРЕДИЕНТЫ

Свиной язык (варённый)
200 г
Свинина (вареная)
150 г
Лук (репчатый)
1 шт.
Перец сладкий
1 шт.
Огурец маринованный
2 шт.
Шампиньоны
5 шт.
Соль
1 по вкусу
Перец
1 по вкусу
Уксус яблочный (6%)
2 ст.л.
Масло растительное
40 мл
Сахар
1 щепотка

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Для салата нужно заранее сварить язык и кусочек свинины. Лук нарезать полукольцами, посыпать сахаром и добавить ложку яблочного уксуса, разбавить водой. Лук маринуется, пока собирается салат. Нарезать соломкой небольшие маринованные огурцы и сладкий перец...

Подробнее