Записи с меткой: идеи

Для приготовления вам потребуется:

1 кг картошки;
1,5-2 стакана молока (в зависимости от желаемой густоты);
соль по вкусу.

Теперь инструкция по приготовлению:

Картошку очистите, помойте. Хотите ускорить процесс варки и упростить свою задачу? Разрежьте каждый клубень на несколько частей.
Переложите картошку в кастрюлю. Воды должно быть столько, чтобы она прикрывала овощи. Лучше кастрюлю прикрыть крышкой, оставив небольшую щель для устранения пара...

Ингредиенты:

Картофель – 1 кг
Бекон – 200 г
Лук репчатый – 200 г
Масло подсолнечное – 100 мл
Перец черный – 0.25 ч.л. , или по вкусу
Соль – 0.25 ч.л. , или по вкусу
Лук зеленый – 10 г , 3-4 пера

Краткий рецепт:
Подготовить ингредиенты: овощи, бекон, масло и специи.

Нарезать картофель.

Промыть и обсушить.

Нарезать лук средними кусочками.

Крупно нарезать бекон.

Разогреть сковороду, на среднем огне обжарить бекон 1-2 минуты, затем еще 2-3 минуты — на сильном огне...

Ингредиенты:

Окунь морской – 500 г филе
Лук репчатый –
1 шт.
Масло растительное –
3 ст.л.
Мука – 2 ст.л.
Соль – 2 щепотка (-и)
Перец черный – по вкусу
Лимон – по желанию для украшения
Розмарин – 1 веточка (-и)

Краткий рецепт:
Подготовить ингредиенты для приготовления жареного морского окуня с луком на сковороде.

Промыть и обсушить рыбу бумажными полотенцами. Посолить, поперчить, можно сбрызнуть лимонным соком.

Очистить и нарезать лук тонкими полукольцами...

ИНГРЕДИЕНТЫ

Молочная основа
Молоко — 750 мл
Сахар тростниковый — 2 ст. л.
Соль — 1 щепот.
Ванилин
Масло сливочное (для подачи)

Манные блинчики
Крупа манная — 100 г
Мука пшеничная — 100 г
Молоко — 250 мл
Вода — 200 мл
Яйцо куриное (СО) — 2 шт
Соль — 0,5 ч. л.
Масло растительное — 4 ст. л.
Сахар тростниковый — 2 ст. л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Всё предельно просто и быстро! Вот такие продукты нам понадобятся. Крупа манная, молоко, яйца, сахар тростниковый, но можно и обычный. Также мука, соль, ванилин, растительное и сливочное масло для подачи...

ИНГРЕДИЕНТЫ

Ребра свиные — 1 кг
Лук репчатый (крупный) — 1 шт
Перец чили (свежий по вкусу) — 1 шт
Соевый соус (классический) — 3 ст. л.
Соус-вок — 3 ст. л.
Сахар коричневый (с горочкой) — 1 ст. л.
Мисо-паста (соевая паста) — 1 ст. л.
Паста перечная — 1 ст. л.
Масло растительное — 2 ст. л.
Бадьян (не звездочки, а лишь лучики) — 3 зуб.
Смесь перцев — 1 щепот.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Ребрышки промыть, обсушить и нарубить удобными кусочками...

Ингредиенты
Банан — 1 штука
Кокосовое молоко — примерно 1/2 стакана (лучше взять пожирнее в жестяной банке)
Кедровые орешки или семечки, ягоды, сухофрукты и крошка какао в качестве «посыпок» для красоты и большей питательности «йогурта».

Инструкция
Банан и молоко смешать в блендере до той консистенции, которая понравится ребёнку.
Посыпать орешками, сухофруктами, крошкой какао и ягодами. Или перемешать с «йогуртом» — кому как больше нравится...

ИНГРЕДИЕНТЫ

500 г баклажанов;
1 морковь;
50 мл. оливкового масла;
70 г томатной пасты;
зубец чеснока;
1 луковица;
кинза;
соль с перцем.

Описание:

Все овощи вымойте, по необходимости почистите.
Баклажаны нарезайте соломкой, лук – тонкими полукольцами. Морковку с чесноком трите, зелень мелко рубите.
В подходящую ёмкость укладывайте все измельчённые овощи, заливайте маслом, перемешивайте.
Отправляйте ёмкость с крышкой в микроволновку на семь минут...

Ингредиенты для теста:
Мука пшеничная – 200 г.

Сметана (жирность 20-25%) – 150 г

Масло сливочное (размягченное) – 150 г

Разрыхлитель – 1 ч.л.

Для начинки:
Яблоки (лучше кисло-сладкие, например, Антоновка, Гренни Смит) – 4-5 шт. (около 700-800 г)

Сметана (жирность 25-30%) – 350 г

Яйцо куриное – 1 шт.

Сахар – 0.5 стакана (100 г)

Ванильный сахар – 1 ч.л. (или щепотка ванилина)

Мука пшеничная (или кукурузный крахмал) – 2 ст.л.

Приготовление:
1. Готовим тесто:

В миске смешайте расплавл...

ИНГРЕДИЕНТЫ

Тесто:

300 мл молока
200 г пшеничной муки
1 яйцо
30 г растопленного сливочного масла
3 ст. л. тертого сыра пармезан
1,5 ч. л. разрыхлителя
1 ч. л. сахара
Для смазывания вафель:

30 г растопленного сливочного масла
Начинка:

150 г творожного сливочного сыра
1 шт. авокадо
3 помидора
2 огурца
50 г вяленых томатов
4 шт. редиса
4 ломтика плавленого сыра чеддер
листья салата

Приготовление

1. В глубокую миску всыпьте муку, разрыхлитель, тертый пармезан, сахар...

Ингредиенты:
Капуста белокочанная – 500 г
Лук репчатый – 1 шт.
Морковь – 1 шт.
Паста томатная – 2 ст. л.
Перец черный молотый, соль – по вкусу
Масло растительное – 50 мл
Сосиски – 2-3 шт.
Петрушка — пучок
Яйцо — 1шт.

Способ приготовления:
Репчатый лук мелко нарезать, морковь натереть. Капусту тонко нашинковать.
Разогреть в сковороде немного растительного масла. Обжарить в нём, помешивая, репчатый лук до золотистого цвета – 2-3 минуты.
Добавить морков...