ИНГРЕДИЕНТЫ (на 2 порции)
Шоколад темный (тертый) — 110 г
Молоко — 350 мл
Сахар — 1 ст. ложка
Крахмал кукурузный — 1 ст. ложка
Ванилин — 1 г
Корица молотая — 0,5 ч. ложки
Соль — 1 щепотка
Для подачи:
Корица в палочках
Молоко
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Тертый шоколад высыпаем в кастрюльку.
Добавляем две столовые ложки молока и растапливаем шоколад на медленном огне, постоянно помешивая.
Как только шоколад растает, постепенно добавляем оставшееся молоко, тщательно перемешиваем, доводим до однородности...
Подробнее
Комментарии